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営業時間・9:00-19:00
定休日・月曜、火曜、第3水曜
日曜営業
対面販売
コード決済可
https://www.instagram.com/hushbakery
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
長居公園の真東、長居公園東筋から栄橋通に入ってすぐの交差点を南へ（あ、車は一方通行）。
店内は狭いが対面販売なので他の客を気にする必要はない。
ショーケースに入ったパンは20程度。ほぼハード系。
価格帯は200円台が中心。
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タカシマ
タカシマ
営業時間・7:00-20:00
定休日・月曜、火曜
日曜営業
コード決済可
https://www.instagram.com/takashimapan
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
長居公園の南側、国道479号線長居東1交差点を東へ一つ目の信号を南へ。
創業60年以上の老舗だそうだ。
店舗は近年改装されたのか新しくなっている。
店内は壁際にパンが並んでいるので広く感じる。
品揃えは30から40程度。
老舗に胡坐をかくことなく、季節ものから定番ものまで充実ぶりが素晴らしい。
ケンブレッド
KEN BREAD
営業時間・5:30-19:00
定休日・日曜
https://www.instagram.com/ken__bread
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
近鉄南大阪線矢田駅西側すぐ。
駅前のいい立地。
店内は広く、品揃えは30から40程度とかなり充実。
小さいパンも多く、故に価格帯は幅広い。
もちっこシリーズはマストで。
評価基準名称改定
これまで各カテゴリー別（あまパン、うまパン、まじパン、キャラぱん）だったのを、一律「ぱぱん度」にしました。
商品によってはカテゴリーが重複するものがあるので、全体的な評価としました。
評価の基準も若干変更しています。
★★★ - これはうまい！また食べたい
★★ - おいしい
★ - イマイチ
（なし）- 話にならん
ショコラのデニッシュ：製パン福麦
ショコラのデニッシュ
製パン福麦：250円
固形のチョコが乗ってるデニッシュ。
たぶんベルギーかどっかのええチョコだと思われる。かなりビター。
デニッシュの中にちょっとだけクリームも。
若干食べにくいかな（チョコ落ちる
あまパン度：★★
近江黒豆フランス：バオバブの木
近江黒豆フランス
バオバブの木：220円
この見た目もそうだが、見た目以上に黒豆たっぷり。
ちぎりパンみたいになっていて、中にも入っている。もう豆だらけ。
パンはソフトフランスでやや硬め。
意外と食べ応えがあり、しかも安い。
あまパン度：★★★
本気の塩パン：バオバブの木
本気の塩パン
バオバブの木：160円
バターも塩気も申し分なかったが、底ガリがまったくなかった。
最近ほんま見かけないなあ。
それを除けばおいしい塩パン。
うまパン度：★★