大葉めんたいフランス:breadworks

大葉めんたいフランス:breadworks

大葉めんたいフランス
breadworks聖護院:320円

何よりこのフランスパン生地がうまい。ここハード系のほうが得意なのか。
大葉のあしらい方もうまい。
明太子がこの上にこびりついてるだけなのが気になるが、焙られていて濃厚。

ぱぱん度:★★

母子緑茶のクリームパン:サンポッポベーカリー

母子緑茶のクリームパン:サンポッポベーカリー

母子緑茶のクリームパン
サンポッポベーカリー:230円(外税)

母子茶という三田特産のお茶を使ったクリームパン。
抹茶はよくあるけど緑茶は初めてかな。
パン生地にもクリームにもふんだんに使われていて風味が抜群。
クリームパンとしてもなかなかの味わい。

ぱぱん度:★★★

京どをなつ:進々堂

・シナモン

京どをなつ(シナモン):進々堂

・和三盆

・黒ごま

・よもぎ

京どをなつ(よもぎ):進々堂

生地が真緑。ちょっと苦みもある。

京どをなつ
進々堂寺町店:270円

京どをなつ:進々堂

しっとりした生地で割と大きめ。
生地そのものの甘さの塩梅がちょうどいい。
一口サイズとかもっとバリエーションあったらいいのに。

あまパン度:★★★

枝豆チーズと塩昆布:志津屋

枝豆チーズと塩昆布:志津屋

枝豆チーズと塩昆布
志津屋JR二条駅店:280円

常々うまパンはパンチが効いてなんぼということを言っているが、その点で言えば合格点。
塩昆布がかなり効いている。
枝豆とチーズの相性も悪くない。
若干パンチが効き過ぎで人によっては塩辛いかもしれない。

うまパン度:★★