湯ごね食パン:ロッシェ

湯ごね食パン
ロッシェ:350円(外税)

湯ごねとか湯種ものは総じてもっちり。
これはトーストしても耳までまだもっちり。
風味にやや欠けるが普段使いできれば幸せ。

まじパン度:★★

湯種食パン:ル・パン神戸北野

湯種食パン
ル・パン神戸北野本店:594円

さすがにこの値段ではうまい。
濃厚なバターの風味と、すぐ焼き色が付くのにもっちりふわふわ。
そして耳はカリカリ。
高いけどこれは妥当やなあ。

まじパン度:★★★

BREADMAN:BREADMAN

BREADMAN
BREADMAN:450円(外税)

店名を冠した食パン。
もっちりふわふわでほんのり甘い。
焼き色は割とすぐ付くが焼いてもふんわりさはキープ。
ほぼ完璧な食パン。

まじパン度:★★★

ゾンネンブルーメ:アウビング

ゾンネンブルーメ
アウビング:400円

ライ麦とひまわりの種が入った食パン。
ライ麦特有の酸味がまったくなくて実に食べやすい。
ひまわりの種も香ばしく、コクのある味わい。
これはなかなかの逸品。

まじパン度:★★★