りんごのパニエ
志津屋京阪三条店：190円
パニエという製法や種類は見当たらず、元々の言葉はフランス語でかごの意味。
デニッシュ生地をかごに見立て、その上に1/6くらいにカットしたアップルコンポートが乗っている。
リンゴは食感が残っていておいしい。
ちょっと贅沢な一品だ。
あまパン度：***
日: 2013年4月19日
シュークルートピザ：進々堂
シュークルートピザ
進々堂三条河原町店：241円
シュークルートとは、ザワークラウトのフランス読みで酢漬けキャベツ。
他にベーコンとブロッコリーとミニトマトが乗っている。
あんまりピザっぽくなかったな。
うまパン度：***