オリジナルサンド（夏バージョン）
志津屋三条店：360円
トマトの酸味が爽やかな夏バージョンのサンドイッチ。
たまごとトマトは合わないと思っていたが、これはいけた。
相変わらず縦に嵩高だが慣れてきた。
うまパン度：***
日: 2013年6月25日
ブーランジェリエ デ ラ リベルテ
ブーランジェリエ デ ラ リベルテ
Boulangerie de la Liberté
・本店
寺町二条北すぐ。
営業時間・7:00-19:00
定休日・月曜
カフェ併設
・烏丸店（閉店）
烏丸蛸薬師西。
営業時間・
定休日・
http://liberte-kyoto.com/
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
寺町二条の角近くにあるおしゃれな外観の店。
二階にはカフェがある。
店内はフロア真ん中にテーブル、左手側とレジ横にパンが並んでいる。
品揃えは30前後、価格帯は200円前後だが、普段使いに押さえておきたい店だ。
烏丸店は2015年1月にVingt-sept Degresから変更してオープン。
元々この二店は兄弟関係にあったらしい。
（閉店）
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
パン・ド・ミ：リベルテ
パン・ド・ミ
リベルテ：289円
トーストしてもなお柔らかい。
もっちりした感じはそれほどでもないのだが、柔らかい。
そして甘い。
派手さはないが、それだけに手抜きのできない仕事だ。
レジのかわいいおねえさんがくれた耳
まじパン度：****
トラディショナル：リベルテ
トラディショナル：リベルテ
もちっとしたパンの中にいろんな具材が入っている。
あまパンは少なく、うまパンが多い。
・チョコバナナ：168円
生バナナが入っているので早めに食べたほうがいいだろう。
あまパン度：**
・小松菜ベーコンチーズ：226円
もっちりした生地にはみ出る焼けたチーズ、中はベーコンと小松菜。
うまパン度：***
アルチザナル
アルチザナル
Artisan’halles
営業時間・8:00-19:00
定休日・不定休（水曜、木曜）
：各パン陳列比率
あまパン：3
うまパン：2
まじパン：5
キャラぱん：0
おおよそパン屋には見えないこの外観。少なからず損をしているような気もしないでもない。扉は引いてみよう。
中はカウンターで左右二分され、奥に広い。左手にパンが並ぶ。
品揃えは20には満たず、お世辞にも多いとは言えないが、少数精鋭といった感じだ。
私が入ったときは、椅子に座って食べている人がいたので、そういうこともできるようだ。ただ、椅子しかなかった。
価格帯は200円前後でやや高め。デートでも使えそうなパン屋だ。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
