日本の食パン
聖庵大丸梅田店:336円
大きく出たネーミングだ。
5枚切りだったが大きな端っこが入って6枚になっていた。
耳は硬いがほんのり甘みが効いている。
まじパン度:***
聖庵
・聖庵工房
営業時間・9:00-16:00
定休日・
・大丸梅田店
営業時間・大丸梅田店に準じる
定休日・大丸梅田店に準じる
・大丸心斎橋店
営業時間・大丸心斎橋店に準じる
定休日・大丸心斎橋店に準じる
http://www.hijirian.co.jp/
:各パン陳列比率
あまパン:3
うまパン:2
まじパン:5
キャラぱん:0
天然酵母にこだわりのあるパン屋。
訪れたのは大丸梅田店だったが、北新地に本店があるようだ。
営業時間がさすが北新地、ホステスさんの朝食用だろうか(違うか)。
西淀川に工房を備えた本店があるようだ。
大丸梅田店はB2F、ボンマルシェとポールボキューズに挟まれて売り場面積こそ狭いものの、いつ訪れても賑やかだ。
価格帯は200から300円とやや高め。
キャラぱん
パンプキン蒸し
FREDS CAFE梅田店:160円
あちこちでいろんなハロウィン絡みのパンが出ている。
これは実にわかりやすい。
ちゃんとカボチャも入ってるし、甘くておいしい。
あ、キャラぱんか。
キャラぱん度:***
ベーコンたまごサンド(カルボナーラソース)
FREDS CAFE梅田店:380円
ベーコン、たまご、レタスが2ピース、根菜サラダが1ピース、さつまいもとりんごのペーストが1ピース。
もはやなんのサンドイッチかわからない。
カルボナーラは残念ながらよくわからなかった。
一番主張していたのがさつまいもとりんごのピースとは皮肉なもんだ。
うまパン度:***
アーモンドスティックパン
ささのはパン:120円
次の日の朝食用に買って、普段はそんなことはしないのだが、ちょっとつまみ食いしてみた。
ほんのり甘い生地はもっちり硬く、実にうまい。
確かに見た目はそれほどおいしそうには見えないが、二口目をつまみ食いするほどだった。
次の日までもたんな。
あまパン度:****
ささのはパン
営業時間・11:00-売り切れ次第閉店
定休日・日曜、月曜、火曜
http://sasanohapan.blog49.fc2.com/
:各パン陳列比率
あまパン:3
うまパン:2
まじパン:5
キャラぱん:0
中崎町のちょっと説明しにくいところにある。ほぼ住宅街でひっそりと販売している。
玄関も奥まったところにあるので、非常にわかりにくい。
店内は非常に狭く、三人入ると恐らく身動きはとれない。
ハード系とベーグルが主力のようで、初見の際は15時訪問でほぼ売り切れていた。
品揃えはそこそこ、店の規模からして細々とした感じだ。
価格帯は150円から200円辺りが多い。
うまパン
キャラぱん
国産パストラミポークと自家製かぼちゃサラダのサンド
神戸屋淀屋橋駅店:598円
パストラミポークとトマトとチーズとレタスが2ピース、かぼちゃサラダが2ピース。
赤飯みたいな色のパンはなんだろう、わからない。雑穀っぽいが。
おいしいのはおいしいが、どうもかぼちゃとパンは合わないと思うのだ。
もうちょっとお菓子系に振れば別だが、こういうストレートのはちょっとね。
うまパン度:***
チェリーブリオッシュ
オレノパンオクムラ祇園店:180円
ダークチェリーが4つ乗ったブリオッシュ、というか、ダノワーズ。
ブリオッシュは柔らかく、チェリーの下にはクリームもある。
女子ウケしそうな一品。
あまパン度:***
△キーマ
オレノパンオクムラ祇園店:220円
おにぎりみたいな形のカレーパン。
キーマとあったが大きな肉があった。牛肉なのか?
かなり辛く、あまりカレーのうまみが少なかったような気がする。
うまパン度:**