ふんわりクリームパン:FREDS CAFE

ふんわりクリームパン:FREDS CAFEふんわりクリームパン:FREDS CAFE
ふんわりクリームパン
FREDS CAFE:150円

珍しい形だ。なんていえばいいんだろう、小判を重ねたような形だ。二百両くらいかw
パンというよりケーキみたいな感じだが、そこはやっぱりパンだった。
しかし中身はがーん。でもまあ、逆にこの空洞に全部クリームが詰まってたら300円くらいする。
ではなぜこの形にしたんだ?

あまパン度:**

フレッシュベーカリー神戸屋

フレッシュベーカリー神戸屋

京阪神、首都圏を中心に店舗多数
http://www.breads-studio.com/

店舗一覧(鋭意取材中)

ブレッズプラス西院店(閉店)
ブレッズプラス西院店(閉店)
フレッシュベーカリー神戸屋近鉄八尾駅店
フレッシュベーカリー神戸屋近鉄八尾駅店
フレッシュベーカリー神戸屋なかもず駅店
フレッシュベーカリー神戸屋なかもず駅店
フレッシュベーカリー神戸屋淀屋橋駅店(閉店)
フレッシュベーカリー神戸屋淀屋橋駅店(閉店)

営業時間等詳細は、サイト上部タブ「ぱぱんマップ」でご確認ください
フレッシュベーカリー神戸屋フレッシュベーカリー神戸屋
フレッシュベーカリー神戸屋
:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:4
まじパン:2
キャラぱん:0

パン製造メーカーである神戸屋が店舗展開しているのがフレッシュベーカリー神戸屋。
路面店ではなく、主要駅至近に小さな対面式の店舗を構えるのが特徴。
ほとんどが改札付近や駅構内にある。
ブレッズコートという屋号で、イートインスペースのある路面店も展開している。
ビジネス需要なのでサンドイッチなども多い。
価格帯はあまパンが200円台以上、サンドイッチは500円前後。立地が響いてかなりお高めだ。

:メニュー
あまパン
たっぷり青森りんご:神戸屋淀屋橋駅店ブルーベリーチーズ:神戸屋淀屋橋駅店とろけるマンゴー:神戸屋淀屋橋駅店丹波黒大豆:神戸屋淀屋橋駅店

さくさくメロン:神戸屋東梅田店シナモン好きのシナモンロール:神戸屋淀屋橋駅店なると金時のスイートポテト:神戸屋淀屋橋駅店濃厚ガーナチョココロネ:神戸屋淀屋橋駅店

癒しのバニラデニッシュ:神戸屋淀屋橋駅店果実の美味しいラズベリー:神戸屋淀屋橋駅店塩チョコアーモンド:神戸屋淀屋橋駅店

うまパン
ジューシーチキン南蛮サンド:神戸屋淀屋橋駅店国産パストラミポークと自家製かぼちゃサラダのサンド:神戸屋淀屋橋駅店信州黒毛和牛コロッケのミックスサンド:神戸屋淀屋橋駅店和風鶏づくしサンド(柚子味噌風味):神戸屋淀屋橋駅店

鹿児島県産黒豚メンチカツのサンド:神戸屋淀屋橋駅店

まじパン
クロワッサン:神戸屋淀屋橋駅店バイツェンブロート:神戸屋淀屋橋駅店パン・ド・ミ―:神戸屋淀屋橋駅店

キャラぱん

ブランジェリータカギ

ブランジェリータカギ
ブランジェリータカギ
営業時間・8:00-19:00
定休日・日曜、月曜
ブランジェリータカギ
:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:3
キャラぱん:0

四つ橋筋の一筋東、地下鉄肥後橋駅5B出口至近。阪神高速11号池田線土佐堀ランプ出口南。
ここで修行してからパン屋を開業する人も多いらしい。
名店にしては狭く、一人でゆっくり選ぶことはなかなかできないだろう。
トングとトレイは入って右のやや奥まったところに。
そのトレイだが、籐製なのでふにゃふにゃしてちょっと持ちにくい。
パンは真ん中のテーブルと、店の壁沿いに置いてある。工房が近いので訪れたときは親子連れが見物していた。
種類は豊富で、タルトなどお菓子系のメニューも多い。
平日の昼時はさぞ混雑することだろう。
価格帯は名店にしてはリーズナブルで買いやすい。

:メニュー
あまパン
ジャンボ:ブランジェリータカギメープルフレンチ:ブランジェリータカギクリームパン:ブランジェリータカギもちもちパン:ブランジェリータカギ

レモンクリームパン:ブランジェリータカギイチジクの赤ワイン煮クリームパン:ブランジェリータカギはっさくのデニッシュ:ブランジェリータカギクイニーアマン:ブランジェリータカギ

ネーブルのデニッシュ:ブランジェリータカギスフォリアテッレ:ブランジェリータカギ渋皮栗のフランスあんぱん:ブランジェリータカギハニートースト:ブランジェリータカギ

うまパン
モルタデッラのグラタン:ブランジェリータカギKOYAMASAN:ブランジェリータカギローストポークのサンドイッチ:ブランジェリータカギじゃがいもとチーズのもちもちパン:ブランジェリータカギ

ゼッポレ:ブランジェリータカギ揚げカレーパン:ブランジェリータカギカポナータ:ブランジェリータカギ

まじパン
クロワッサン:ブランジェリータカギバタール:ブランジェリータカギバゲット:ブランジェリータカギ

キャラぱん

ジャンボ:ブランジェリータカギ

ジャンボ:ブランジェリータカギ
ジャンボ
ブランジェリータカギ:160円

パンを物色していると、店員さんが焼き立てを運んできた。
そらもらうやろ。
まさに今窯から出してきたところだ。温かいではなくて熱い。
せっかくなので電車の待ち時間に駅で食べる。
これまでのパンも全部焼き立てで食べられたらどんなにおいしいだろう。
デニッシュ生地を重ねたりせずにそのまま焼いたような感じで、表面はパリパリ、中はもっちりしている。
バターの香りと程よい砂糖が実にいい。そしてでかい。
焼き立てのバイアスを考慮して星は一つ減らしたが、うまい。

あまパン度:****