食パン
B.L.T.:280円
水分が多いのか、トーストしてもなかなか焼き色がつかない。
その分もっちりしていて、焼けば焼いたでパリっとする。
生地の密度が高い印象。
まじパン度:***
黒トリュフのタルティーヌ
テクノパン:240円
かっちり硬めのバゲットに黒トリュフとベーコン。
あたしゃどうもこのトリュフの風味が苦手だよ。
とはいえ、いつも具材のバランスには感心する。
うまパン度:***
ほっこりじゃがバター
ルビュール:180円(外税)
上で焦げてるのはマヨネーズ。
そして一口食べて驚愕。
まさかの皮つき丸々一個。
味はピーキーでやや惜しいが、このインパクトは強烈。
このサイズのじゃがいも調達難しいやろなあ。
うまパン度:****