ブラックココアメロンパン:小嶋パン工房

ブラックココアメロンパン:小嶋パン工房

ブラックココアメロンパン
小嶋パン工房:280円

メロンパンナちゃんが悪になったらこんな感じかな。
チョコクリーム(インスタではガナッシュ)が入っていて、
それが中ではなくガワの下側にあるという凝りよう。
なかなかの策士。

あまパン度:★★★

するめパン:小嶋パン工房

するめパン:小嶋パン工房

するめパン
小嶋パン工房:160円

今年最大の変化球。目に入った瞬間トングがすっと伸びた。
生地にさきいかが入っていて、確かにするめ。
ただそれだけじゃなくて、よく見るとマヨっぽいソースがうっすら塗られていて、
しかもほんのり七味みたいな赤い点々が。確かにちょっとピリッとする。
そういう丁寧なひと手間に食べてて感動した。

うまパン度:★★★

シュトーレン(4個入り):小嶋パン工房

シュトーレン(4個入り)
小嶋パン工房:750円

4個入りというのはこういうこと。
まさかの団子型シュトーレン。この発想はなかった。
普通のシュトーレンもちゃんと売っていた。
まあ本質からは外れるが、これはこれで素晴らしい。
もちろんうまい。

あまパン度:★★★

本気のジャムパン(ゆず):じゃがぱん

本気のジャムパン(ゆず)
じゃがぱん:200円

ぶっちゃけ、これを食べるためにまた姫路に来たようなもん。
ゆずのジャムは甘く仕上がって、風味もたっぷり。
奇しくも訪問時は冬至、今年一年健康に過ごせるな(もう終わるがな

あまパン度:★★★

だいこんとベーコンのエピ:じゃがぱん

だいこんとベーコンのエピ:じゃがぱん

だいこんとベーコンのエピ
じゃがぱん:210円

この店では地元食材がふんだんに使われていて、季節によっていろんな野菜のパンが並ぶ。
ベーコンとだいこんの組み合わせは珍しいが、だいこんがちょっとたくあんの味がした。
ベースがうまいだけにちょっともったいない。

うまパン度:★

あんことクリームチーズ:じゃがぱん

あんことクリームチーズ:じゃがぱん

あんことクリームチーズ(たぶん)
じゃがぱん:200円

焼きたてもこの寒さでは5分で冷める。
つぶあんというより炊いた小豆といったほうがいいかも。
程よい甘さとクリームチーズがけっこう合う。

あまパン度:★★

ティラミスデニッシュ:coboto bakery

ティラミスデニッシュ:coboto bakery

ティラミスデニッシュ
coboto bakery:450円

これでもかというくらいパリッパリのデニッシュ。
上に乗っているのがちょっとわからなかったが、ティラミス本体はその下に。
大ぶりで食べ応え十分。

あまパン度:★★

レンコンと明太子のクロックムッシュ:coboto bakery

レンコンと明太子のクロックムッシュ:coboto bakery

レンコンと明太子のクロックムッシュ
coboto bakery:490円

どれもうまそうなのでだいぶ悩んだがこれにした。
シャキシャキのレンコンに明太子ペースト、コーンもある。
上の黄色いのはなんやろな。
トーストはかなり厚切り。
確かに高いがこれだけ具材たっぷりなら納得。

うまパン度:★★★