2025/02/22 | ぱぱんがぱん！

ジョールベーコンじゃがトマトたまねぎ：PAN manifiQ

ジョールベーコンじゃがトマトたまねぎ
PAN manifiQ：390円

豚の首（肩）の部分のベーコンらしい。
かなり凝っているが、ローズマリーやトマトなど、味わいがかえってピーキーになった印象。
もっとベーコンを活かして一方向にすればおいしくなったかも。

うまパン度：★

ブリオッシュ有機こしあんパン
PAN manifiQ：195円

ブリオッシュのあんぱんだけでも珍しいのにさらにこしあん。
実はこしあんのほうが手間がかかる。
なめらかで甘さも絶妙。

あまパン度：★★★

粒あんぱん
アルティザンNitta：250円

焼き色が見事なあんぱん。
つぶあんは小豆が粒だっていて好印象。
マリフラほどではないがたっぷり入っている。

あまパン度：★★

キッフェル
アルティザンNitta：150円

ドイツやオーストリアのパンだが正確には「キップフェル」というらしいのでタグはそれで。
ほんのりとした甘さがじわじわくる。
ハムとか挟んでもおいしいね。

まじパン度：★★

たまごサンド
アルティザンNitta：320円

久々サンドイッチ。
たっぷり具材で古いバッテリーみたいに膨れ上がっている。
レタスも入って淡白な味わい。

うまパン度：★★