トロペジェンヌ：進々堂

トロペジェンヌ
進々堂三条河原町店：210円

南仏あたりのお菓子だそうな。
ブリオッシュ生地のパンに、オレンジのコンフィチュールとカスタードクリームが挟まってる。
オレンジの酸味とクリームの甘味がいい感じ。
初夏にぴったり。

あまパン度：***