クリームパン:ロワゾーブルー

クリームパン:ロワゾーブルー
クリームパン
ロワゾーブルー:220円

輸送中に潰れた、わけではない。
最初っからこんなに平べったい。
こんな薄いのにクリームが入るのかと思ったら、中はほとんどクリーム。
生地が3mmもない薄さ。特に表側は皮一枚。
だからクリームもちょっと硬め。

あまパン度:***

ヨツバのクローバー:パンドール

ヨツバのクローバー:パンドール
ヨツバのクローバー
パンドール:130円

初見の店では、ド定番を買うかこういう毛色の変わったものを買うかどっちかにしている。
ずんだあんはなかなか見かけないのですぐにチョイス。
豆の風味が強く、あんもたっぷり。
正解だったね。

あまパン度:***

もちもちデニッシュ:Pao

もちもちデニッシュ:Pao
もちもちデニッシュ
Pao:160円

デニッシュというのはパリッとした食感が命なのに、それをもちっとさせてどうする。
もちっとしているので噛みしめることによる旨みがどんどん出てくる。
こういうのもありか。

あまパン度:***

塩花ロール:Pao

塩花ロール:Pao
塩花ロール
Pao:110円

てっきり塩パンだと思っていたら甘かった。
上にちょっと塩は乗っている。
中にはちょっとだけ砂糖バターみたいなのがある。
パンは柔らかめ。

あまパン度:***

シュトーレン:パヴェナチュール

シュトーレン:パヴェナチュールシュトーレン:パヴェナチュール
シュトーレン:パヴェナチュールシュトーレン:パヴェナチュール
シュトーレン
パヴェナチュール:1350円(外税)

ものすごい手作り感のシュトーレン。
中はナッツやドライフルーツ満載で、マジパンがほとんどないくらい。
砂糖の壁でぐるっと囲まれ、ナッツ類のうまみがまた濃い。
熟成させるとどうなるんだろう。たぶんその前に完食だが。

あまパン度:****

ブリオッシュカネル:エトルタ

ブリオッシュカネル:エトルタ
ブリオッシュカネル
エトルタ:165円

カネルはシナモンの意味。
砂糖とシナモンたっぷり。
直前に甘ったるいシュトーレンを食べたにもかかわらず、ブリオッシュの甘さが突き抜ける。
しっとり加減も抜群。
現時点で京都最高ブリオッシュ。

あまパン度:****

昭和レトロクリームサンド:一斤屋

昭和レトロクリームサンド:一斤屋

・きなこクリーム
昭和レトロクリームサンド:一斤屋

昭和レトロクリームサンド
一斤屋:110円

きなこクリームとチョコクリームがある。
クリームにコーンフレークが入っているらしく(ブログより)、食感がいい。
パンはふわっとしている。
これはきなこのほうがうまいな。

あまパン度:****

ヌスボイゲル:サースフェー

ヌスボイゲル:サースフェー
ヌスボイゲル
サースフェー:180円

ショップ記事でこの店とスイスがどうこうと書いたが、これがある辺りまんざらでもないようだ(オーストリアだけどね)。
生地はクッキーというか、クラッカーみたいな感じ。
中に砕いたクルミなどのフィリングがたっぷり。
シナモンもほんのり効いている。
なかなか見かける機会がないがもれなくおいしいのでぜひ。

あまパン度:****

ずんだあんdeあんロール:ポルボロン

ずんだあんdeあんロール:ポルボロン
ずんだあんdeあんロール
ポルボロン:70円

草津から持って帰ってきたから潰れてしまった。
パンの中にあんがあるのではなく、生地に挟まれてぐるっと巻いてある。
そういう意味のロールかな。
どこからかじってもあんが出てくる。
総量としては多いんじゃないかな。

あまパン度:***