
シューバター
ヌーベルキムラヤ:85円
もしかすると、創業当時からある商品かもしれない。いや知らんけど。
パンというよりはケーキに近いし、ブッセと同じだろう。
中はバタークリームが挟んである。素朴な味だ。水分はもっていかれる。
あまパン度:***

シューバター
ヌーベルキムラヤ:85円
もしかすると、創業当時からある商品かもしれない。いや知らんけど。
パンというよりはケーキに近いし、ブッセと同じだろう。
中はバタークリームが挟んである。素朴な味だ。水分はもっていかれる。
あまパン度:***

クランベリー&ホワイトチョコのおやつパン
進々堂三条河原町店:160円
口の水分持っていかれる系のパン。
クランベリーとホワイトチョコとアーモンドクリームだそうだが、結局どれの味もあまりわからなかった。
飲み物は紅茶が合う。
あまパン度:***


コルネ
エスエキップ:158円
後詰めタイプのコルネ。
チョコではなく、クリーム一種類だけのようだが、そのクリームが謎だ。
生クリームではないことは明らかだが、カスタードにしては白過ぎるし、バタークリームでもない。
ミルククリームが一番近いような気がする。
そのクリームが、パイよりサクサクの生地と絡まって実にうまい。
ルボンディーを超えたかもしれない。
あまパン度:****


栗ひろい
オレノパンオクムラ祇園店:230円
カンパーニュの中というか上というか、甘く似た栗が入っている。
見た目はカレーパンみたいだ。一瞬間違えたかと思った。
栗のクリームとかではなく生栗を使ったのは評価に値する。
あまパン度:***


口どけスチームパンケーキ
FREDS CAFE梅田店:140円
なんのことはない、蒸しパンである。
蒸しパンよりも生地はきめ細かい。
半分に割ってある間にはマーガリン。なぜか底にメイプル風シロップが。
なぜ底に。
あまパン度:***