クグロフ:パリアッシュ

クグロフ:パリアッシュクグロフ:パリアッシュ
クグロフ
パリアッシュ:350円

アルザス地方のお菓子。ロシアっぽい名前だがフランス・ドイツ・オーストリア辺りのお菓子だ。
火口付近にアーモンド、生地の中にはちょっと大きめのレーズンがたっぷり。
レーズンが苦手なのを差し引いてもおいしかった。
しかし昼飯に独りでがつがつ食べるパンではないな。

あまパン度:***

ブリオッシュキューブ:パネポルチーニ

ブリオッシュキューブ:パネポルチーニ
ブリオッシュキューブ
パネポルチーニ:168円

キューブ形のブリオッシュ。
カバンの中で凹んで揚げだし豆腐みたいになってしまった。
一口食べるごとにブリオッシュ独特の甘みと風味が広がる。

あまパン度:***

もちパン:パネポルチーニ

もちパン:パネポルチーニ
もちパン
パネポルチーニ:168円

ちりとりみたいなのに乗っていたので何気なく買ったら焼きたてだった。だから一つ減っている。
もちもちではなくあくまでもち、だ。
この食感は食べてみないとわからない。
もっちりふわふわで砂糖の甘さ具合もちょうどいい。
大きく思えるが気が付くと平らげていることだろう。

あまパン度:****

モカチョコ:志津屋

モカチョコ:志津屋モカチョコ:志津屋
モカチョコ
志津屋三条店:150円

復刻パンシリーズ。
デニッシュっぽい生地を二つ折りにした中にクリームが入っている。
半分だけにかかっているチョコは、ちょっとはがれやすいが割とたっぷりかかっている。
よくよく考えたら贅沢なパンだ。

あまパン度:***

ウィンシュガー:志津屋

ウィンシュガー:志津屋
ウィンシュガー
志津屋三条店:120円

絞り手拭みたいなパン。
ちょっと硬めで、パリっとまではいかないが食感がある。
バターの風味もいい。
レシートに「65周年」とあったが、もしかしたら創業当時のメニューかもしれない。いや知らんけど。

あまパン度:***

アメリカンデニッシュブルーベリー:志津屋

アメリカンデニッシュブルーベリー:志津屋アメリカンデニッシュブルーベリー:志津屋
アメリカンデニッシュブルーベリー
志津屋三条店:160円

復刻パンシリーズ。
いわゆるダノワーズだ。ブルーベリーのジャムがたっぷり。
もちろん下にはクリーム。
ブランのパンをしっかり焼いた感じ。

あまパン度:***