バルモラルブレッド
チャマーズベーカリー：900円（外税）
※阪急うめだ店、英国フェア2013にて購入
女王陛下も召し上がる由緒正しいロイヤルブレッド。
売り場にいらしたオーナー直々に手渡していただく。
全粒粉にありがちな癖もなく、香りがいい。
普通はもちもちっとしているのだが、このパンはサクッとしている。
言い方は悪いが、湿ったクッキーのような食感だ。
まじパン度：****
カテゴリー: まじパン
パン・ド・ミー：ドミニク・サブロン
パン・ド・ミー
ドミニク・サブロンルクア大阪店：572円
一般的な食パンの3倍、ちょっと高級な食パンと比べても倍の値段だ。
まずかったらパリまで怒鳴り込む覚悟で食べる。
トーストするとかなりのバターの香りが。
生地はしっかり硬め。
ん、まあこんなもんか。
まじパン度：***
クロワッサン・ペペ：ドミニク・サブロン
クロワッサン・ペペ
ドミニク・サブロンルクア大阪店：204円
ペペの意味は不明。フランス語ではおじいちゃんという意味らしいが。
サクサクしっとりのしっかりした生地。
格段にうまいというほどではないが、及第点は超えている。
まじパン度：***
