ドリブル:志津屋

ドリブル:志津屋
ドリブル
志津屋三条店:230円

deux livres、フランスの重量単位で2リーヴルという意味。
1リーヴルは500g、つまり1kgのパンということになる。ま、そんなにはないが大きい。
触るとなんともいえない柔らかさだが食べるとしっかり硬い。だがもっちもち。
ちょっと塩味があるかな。
バゲットとはまた違う感じだ。

まじパン度:***

パン・ド・ミ・ポール:PAUL

パン・ド・ミ・ポール:PAULパン・ド・ミ・ポール:PAULパン・ド・ミ・ポール:PAUL
パン・ド・ミ・ポール
PAUL阪神百貨店:420円(外税)

一見すると硬そうな感じだが全然柔らかい。
焼いても変わらず、ほんのりとした甘みが広がる。
これもなかなかおいしい。

まじパン度:****

パーネ・ア・ラ・ラッテ:PECK

パーネ・ア・ラ・ラッテ:PECK
パーネ・ア・ラ・ラッテ(下:ピッコロ)
PECK高島屋京都店:70円(ピッコロ:60円)いずれも外税

名前で構えてしまうが、なんのことはないロールパンだ。
レモンの風味がかなりする。
ラッテとあるから牛乳でも使ってるのかな。

まじパン度:***