
ミートボロネーゼ
パン工房橙:260円
溶岩みたいなボロネーゼがたっぷり。溢れてるな。
パン生地はハード系。
食べ応えあり。
うまパン度:***

黒トリュフのタルティーヌ
テクノパン:240円
かっちり硬めのバゲットに黒トリュフとベーコン。
あたしゃどうもこのトリュフの風味が苦手だよ。
とはいえ、いつも具材のバランスには感心する。
うまパン度:***

ほっこりじゃがバター
ルビュール:180円(外税)
上で焦げてるのはマヨネーズ。
そして一口食べて驚愕。

まさかの皮つき丸々一個。
味はピーキーでやや惜しいが、このインパクトは強烈。
このサイズのじゃがいも調達難しいやろなあ。
うまパン度:****

たらことじゃがいものフォカッチャ
アンバー46:250円
たらこペーストとじゃがいもたっぷり。
生地ももっちりしてうまい。
このフォカッチャをベースにして他にもいろんなパンがあるようだ。
うまパン度:***
牛すじ黒カレーパン
サフラン:140円(外税)
日替わりカレーパンとして販売されていたもの。
ということはカレーパンは少なくても7種類以上はあるということか。
牛すじ感はあまりなかったが、とにかくカレーがうまい。
辛そうに見えるがほぼ辛くなく、もちろんスパイシーさは残っている。
甘くてフルーティで酸味もちょっとある。生地ももっちりしているし油っこさもそんなにない。
どんだけ贅沢やねん。
うまパン度:****
焼きそばパン(レギュラーとミニ)
麦わらぼうし:420円(ミニ)
例のアレである。もっとパンは小さいと思っていたが、こう見ると普通の焼きそばパンだ。
お箸とお手拭き付き。
焼きそばは太麺で普通にうまいし、何だったらパンも甘めでおいしい。
腹もち的にはミニで充分だが、機会があればでかいのも食べてみたい。
ただ、開店直後でないと特に休日は入手が厳しいかも。
15分後に行ったらこれ一つしかなかったし。
うまパン度:****