ブリオッシュソシソン
まん福ベーカリー：180円
ソシソン（saucisson）とは、フランス語でソーセージのこと。
柔らかいブリオッシュの真ん中にずどーんとソーセージが入っている。
パンの上に塗られているのは、たぶん何かソース的なものだがよくわからない。そんなに際立った味付けではなかった。
ともかくソーセージがうまかった。塩気もあって濃い味だ。
まさにマンプクである。
うまパン度：***
カテゴリー: ブリオッシュ
ブリオッシュ：進々堂
ブリオッシュ
進々堂寺町店：84円
だるまみたいな形が一般的らしいブリオッシュ。
これはきのこみたいだ。
生地はほんのり甘く、柔らかい。
フランスでは菓子パン扱いになるそうだ。カテゴリー難しいな。
あまパン度：***