クロワッサン:グリュックドゥフト

クロワッサン:グリュックドゥフト

クロワッサン
グリュックドゥフト:230円(外税)

ちょっと小ぶりのクロワッサン。
外はパリッッッパリで中はふんわりもっちり。
今年食べた中でももちろん、ぱぱん史上でも5本の指には入ると思う。
うまい。

まじパン度:★★★

ぎょうざクロワッサン:ポム・ド・テール

ぎょうざクロワッサン
ポム・ド・テール:300円

店先に生餃子の幟がはためいていたところからおかしいなとは思っていたが。
まさかクロワッサンに入れてしまうとは。
しかしうまいねんこれが。
ギョウザのあんがものすごい肉肉しくてうまい。
生餃子買ったらよかったな。

うまパン度:★★

モーンクロワッサン:ポム・ド・テール

モーンクロワッサン:ポム・ド・テール

モーンクロワッサン
ポム・ド・テール:240円

久々モーンもの(黒ケシの実)。
体裁はシナモンロールみたいな感じで、ぐるぐるさせたクロワッサン生地にモーンのペースト的なものが。
独特のコクがうまいね。

あまパン度:★★

クロワッサンイズニー(2024):gout

クロワッサンイズニー(2024):gout

クロワッサンイズニー(2024)
Boulangerie & Cafe goût:220円(外税)

10年以上ぶりの再食
当時からわずか20円だけの値上げでクオリティは変わらず。
パリふわサクの完璧なクロワッサン。
たぶんこれを超えるクロワッサンは出てこないだろう。

まじパン度:★★★(★★)

ヴィーガンクロワッサン:ブロカンティーク

ヴィーガンクロワッサン:ブロカンティーク

ヴィーガンクロワッサン
ブロカンティーク:50円

ぱぱん初のヴィーガンもの。
このご時世、この値段のパンはほぼ見ない。確かに小さいがそれにしても安い。
バターの代わりにナッツか何かを使っているとポップにあったような気がする。
一般のクロワッサンにないなんとも言えないコクがあって普通においしい。

まじパン度:★★

ニューバードクロワッサン:New Bird

ニューバードクロワッサン
New Bird:500円

たまたま久々に寄ったら新装開店4周年ということで、記念のこれが売っていた。
なんでも旧店舗時代の名物らしく、復刻で限定販売していた。
生地もちょっと甘めで、しっかり中はニューバード。
ウインナーはさすがにちょっと短め(ヘタすりゃ出てくる)。
New Birdのニューバードてややこしいわ。

うまパン度:★★

New Bird