
ジェルム・ド・ブレ
ブルディガラ大阪:310円
見た目は硬そうだが全然柔らかい。
生地にはゴマがびっしり練りこまれている。
黒糖が入っていてほんのり甘い。
まじパン度:***



ヴィエノワ(エッグ&ハムチーズ)
ヴィドフランス弁天町店:252円
柔らかめのフランスパンサンド。
けっこうハムたっぷり。チーズはクリーム状のもの。
タマゴは挟んでなくて乗っているだけなので落とさないように。
彩りがいいね。
うまパン度:***

じゃがマヨフランス
志津屋三条店:180円
パンの周りに焦げ付いているチーズの風味がすごい。
職場のロッカーに入れてたら充満していた。
天敵マヨネーズは火が通っているので全く気にならない。
冷めてはいるがじゃがいももホクホクでおいしい。
角切りのベーコン一個落としたorz
うまパン度:****


パンペルジュ
志津屋三条店:180円
パンペルデュと言ったほうが正解かもしれない。フレンチトーストのことだ。
フランス人がフレンチトーストと言うわけはなく、訳すと「失われたパン」という意味らしい。
これはしかしフレンチトーストというより、パンプディングに近い。もうほとんどプリンだ。
それほど甘ったるくはなく、バゲットは程よくくちゃくちゃっとして甘い。
これはぜひ、持って帰ってフォークで食べよう。志津屋さんはコンビニじゃないのでフォークは置いてない。
あまパン度:****