照り焼きとうふハンバーグと根菜サラダ:フルール・ド・ファリーヌ

照り焼きとうふハンバーグと根菜サラダ:フルール・ド・ファリーヌ照り焼きとうふハンバーグと根菜サラダ:フルール・ド・ファリーヌ照り焼きとうふハンバーグと根菜サラダ:フルール・ド・ファリーヌ
照り焼きとうふハンバーグと根菜サラダ
フルール・ド・ファリーヌ:270円(外税)

デニッシュっぽいパンだったがそうではなく、独特の風味がある。
これがまた具材に合う。
かなりクセのある味だ。プレーンで売っているのだろうか。
根菜サラダはゴボウ、レンコン、ニンジン、豆類と豊富。
豆腐ハンバーグは小さいがうまい。

うまパン度:***

パン・ド・ミ・トラディショナル:フォション

パン・ド・ミ・トラディショナル:フォションパン・ド・ミ・トラディショナル:フォション
パン・ド・ミ・トラディショナル
フォション高島屋京都店:320円(外税)

土日限定商品。
確認してないが、平日は普通のパンドミがあるものと思われる。
だからこれが普通のとどう違うかは不明だ。
調べてみると、トラディショナルというフランスパン用の小麦粉があるらしく、それを使っているのかもしれない。
つまりハードトーストということなのだろうか。
塩気がかなりあって、おいしいのはおいしい。
ちょっと小さいけどね。

まじパン度:***