ハムとチーズのクロワッサン
パネッテリアオークラ：290円（外税）
クロワッサンサンドだ。
トマトの水分で多少べちゃついてはいるが、クロワッサンはうまい。
チーズは二枚のハムで挟んである。
ホテルメイドでこの値段は安いと思うぞ。
うまパン度：***
カテゴリー: パン別索引
イタリアンサラミのパニーニ：志津屋
イタリアンサラミのパニーニ（ジェノベーゼソース）
志津屋三条店：330円
パニーニが流行っているのだろうか。前も食ったな。
サラミは薄切りだがたくさん入っている。
ジェノベーゼソースはよくわからなかったがクリームチーズが効いている。
うまパン度：***
プリミエール（2013）：進々堂
プリミエール（2013）
進々堂三条河原町店：237円
2013年にパッケージをリニューアル。
角食は「デイリーブレッド」シリーズとして商品展開している。
高級そうな名前だがグレードは下から数えた方が早い。
ほどほどにもっちりでほどほどに甘い。
耳はやや硬め。
まじパン度：***
バターロール：トリコ
バターロール
トリコ：60円（外税）
柔らかいにも程がある。
ふわっふわのバターロールだ。
焼きたてなのですぐ食べたが、もし家へ持って帰っていれば恐らくぺちゃんこになっていただろう。
バターはそれほどきつくなく、食事パンらしい控えめな感じだ。
まじパン度：***
竹の子ワッサン：ミヤナガ
竹の子ワッサン
ミヤナガ：240円
普通こういうのはクロワッサンには仕込まないもんだが、なかなかのチャレンジャーだ。
シソの葉が入っていてかなり効いている。
クロワッサンはパリパリだがやや薄味。
まあ、季節ものということで。
うまパン度：***
クロックムッシュ・ラヴァン：ビゴの店
クロックムッシュ・ラヴァン
ビゴの店：300円（外税）
ラヴァン種使用のバゲットを使ったクロックムッシュ。
分厚いハム、ベシャメルソース、チーズ、正統派のクロックムッシュだ。
バゲットもうまい。
うまパン度：***
ヌスシュネッケン：ビオブロート
ヌスシュネッケン
ビオブロート：238円
ヌスは木の実、シュネッケンはかたつむりだそうだ。
そうか、スネーキの語源はこれか。あとで追記しとこ。
もとい。生地はかなりしっとりしていて、時間が経つと油分がかなり染み出ていた。
甘さは程よい感じで、クルミがもうちょっとあればよかった。
あまパン度：***
クロワッサン：ビオブロート
クロワッサン
ビオブロート：195円
クロワッサンというとパリパリするものだが、ここのクロワッサンはサクサクしている。
クッキーのような妙な食感だ。
中心部はしっとりしてコクもあるが、表面はサックサク。
甘めでおいしい。
まじパン度：***