湯だね食パン
天満粉もん製作所:286円(外税)
トーストしても全体的に柔らかく、もっちりしている。
そしてかなり甘い。
若干小さいような気はする。
まじパン度:****
京都ダイコクバーガー


営業時間・10:00-21:00
定休日・なし
http://www.daikoku-burger.com/

JR亀岡駅からクニッテルフェルド通りを進むと、朱色と黒の派手な色遣いの建物がある。
ハンバーガー専門店だ。
天井の高い店内は広く、注文カウンターは店に入って右手の奥にある。
注文してから作るようで、5分以上はかかる。
バンズは柔らかめ、パティは肉厚。
スタンダードな味で食べ応えのあるハンバーガーだ。
意外と食べやすい。
パン工房夢雲:40円
バターとメープルは見た目は似ているが香りが全然違う。
バターはバター、メープルはしっかりメープル。
ゴマは生地にびっしり練り込まれている。
小さいがきっちり作られている。
あまパン度:****

大人のあんぱん
伊三郎製パン亀岡店:108円
ダッチ風の生地は硬もっちり。
あんは多くはないが、中にクルミが入っている。
確かに、ラム酒の香りもする。
これで108円は安いよなあ。
あまパン度:***


桜ロールブレッド
パネッテリアオークラ:260円
ロールケーキのパン版。
けっこう大きい、二の腕の長さくらいはある。
桜あんと白小豆が入っているが、練り込まれている感じ。
風味がちょっといい。
とにかくCPの高さよ。
あまパン度:***



ビーフカツサンドと野菜サンド
パネッテリアオークラ:360円(外税)
確かに量は多くはないが、普通のパン屋でもこの値段では買えまい。ましてやここはホテルである。
おまけに保冷剤とお手拭きのサービスがある。
野菜はトマトとレタスとキュウリ。どれもみずみずしい。
串に刺さったピクルスまでついている。
ビーフカツは残念ながら硬かった。味はまあまあ。
冷やすのが前提のサンドイッチに揚げたてがうまいカツを挟んだら行く末は知れている。
うまパン度:***

シュネーク
パネッテリアオークラ:160円(外税)
いまだはっきりしたオリジナルが不明なスネーキ。
ここではシュネークと呼ばれているようだ。
ということは、やはり「snake」から来ていることは間違いなさそうだ。
パン生地とブリオッシュ生地を合わせて巻いたような感じで、ほんのりした甘さ。
あまパン度:***

チーズとトマトのタルティーヌ
パネッテリアオークラ:220円(外税)
バゲットベースのタルティーヌ。
こういうのは大抵チーズのほうが多いのだが、これはトマトが3切れも乗っている。
なのでちょっと酸っぱい。
バゲットは食べやすかった。
うまパン度:***


自家炊きクリームブリオッシュ
進々堂三条河原町店:176円
ブリオッシュのクリームパン。
ブリオッシュはほんのり甘く、パサパサ感もない。
クリームは多くはないがきっちり入っている。
あまパン度:***