クロワッサンショコラ
グランディール下鴨店：90円
小さいが侮るなかれ、中にはちゃんとソリッドチョコが入っている。表面にもチョコがかかっている。
そしてこのクロワッサンのうまいこと。
さすがは京都で一二を争うだけあって、手抜きなしだ。
あまパン度：***
カテゴリー: パン別索引
クリームぱん：Clover
クリームぱん
Clover：115円
スライスアーモンドが乗ってる率が今のところ100%のクリームパン。
中のカスタードクリームはやや硬めで、ぷるんとした感じ。
甘さも若干抑えられている。
あまパン度：***
チョココルネ：ル・プチメック
チョココルネ
ル・プチメック今出川店：210円
毎度おなじみチョココルネ。
ここのはチョコがクリームではなく、生チョコのような感じだ。適度に硬さがある。
そしてビターだ。ブラックまではいかないが、かなりビターだ。
先までたっぷりチョコが詰まっている。
大人向けのチョココルネだ。
あまパン度：***
ブリオッシュソシソン：まん福ベーカリー
ブリオッシュソシソン
まん福ベーカリー：180円
ソシソン（saucisson）とは、フランス語でソーセージのこと。
柔らかいブリオッシュの真ん中にずどーんとソーセージが入っている。
パンの上に塗られているのは、たぶん何かソース的なものだがよくわからない。そんなに際立った味付けではなかった。
ともかくソーセージがうまかった。塩気もあって濃い味だ。
まさにマンプクである。
うまパン度：***
チョコとアールグレイのデニッシュ：eze bleu
チョコとアールグレイのデニッシュ
eze bleu：184円
アールグレイは紅茶の中でも香りを楽しむ種類なので、パンに、しかもデニッシュにどうやって入れるんだろう。
デニッシュ生地はパリッパリで、その中に、アールグレイを混ぜたスポンジケーキのようなものがあった。なるほど。
チョコは棒状のソリッドチョコがそのまま入っている。
食感と風味で楽しむデニッシュだ。
あまパン度：***
バタール（さつまいもとごま）：ガゼルの角
バタール（さつまいもとごま）
ガゼルの角：136円
後で調べたら、バタールとは普通のフランスパンの種類の一つで、名前はしっかりと確認したはずなのだがちょっと自信ない。
さつまいもとごまが練りこまれてあって、パンも外側は音がするほどカリカリだ。
さつまいもは甘く煮てあって、ごまも大粒の黒ごまがたっぷり。そしてフランスパンは硬いｗ
あまパン度：***
ブリオッシュ：進々堂
ブリオッシュ
進々堂寺町店：84円
だるまみたいな形が一般的らしいブリオッシュ。
これはきのこみたいだ。
生地はほんのり甘く、柔らかい。
フランスでは菓子パン扱いになるそうだ。カテゴリー難しいな。
あまパン度：***
ストロベリーのデニッシュ：進々堂
ストロベリーのデニッシュ
進々堂寺町店：115円
フルーツっぽいのが欲しかったので買ってみた。
しかし、真ん中に乗っているのはジャムパンの中に入っているような普通のいちごジャムで、ちょっと肩透かし。
デニッシュはあんまり甘くなかった。
あまパン度：**
とろ～りなめらかクリームパン：cascade
とろ～りなめらかクリームパン
cascadeゼスト御池店：147円
クリームパンの概念を覆すといったら少し言い過ぎかもしれない。
見た目にやや違和感を覚えるのは私だけではないはずだ。
トングで持ち上げると突き破りそうになるくらいの柔らかさ。
底はクッキー生地で食感がいい。上のスライスアーモンドも然り。
中はぷるぷるでバニラたっぷりのカスタードクリームがぎっしりだ。
あまパン度：****
ぐるぐるビター：オレノパンオクムラ
ぐるぐるビター
オレノパンオクムラ烏丸本店：180円
初見の店はどうしても食べたいものを選んでしまうので、しばらくはコルネとカレーパンだらけになってしまうことを今のうちにお詫びしておくｗ
一乗寺から烏丸錦に引っ越してきたというオレノパンオクムラ。一乗寺時代から話題の店だったらしい。
ネーミングが変わっているので憶えるのに一苦労だ。
野太いコルネの中は、ちょっとビターなチョコクリーム。ビターなのでほどほどに甘い。
おいしいのはもちろんだが、仕上げが非常に丁寧な気がした。
パン一つ一つに気配りがされている感じだ。
あまパン度：***