ハードトースト:gout

ハードトースト
Boulangerie & Cafe goût:330円(外税)

ヘタが大きくほぼ7枚切り。
水分が多く、トーストしてもなかなか焼き色がつかないタイプ。
塩気がやや強いがうまい。もちろんカリッカリ。

まじパン度:★★

クロワッサンイズニー(2024):gout

クロワッサンイズニー(2024):gout

クロワッサンイズニー(2024)
Boulangerie & Cafe goût:220円(外税)

10年以上ぶりの再食
当時からわずか20円だけの値上げでクオリティは変わらず。
パリふわサクの完璧なクロワッサン。
たぶんこれを超えるクロワッサンは出てこないだろう。

まじパン度:★★★(★★)

ヴィーガンクロワッサン:ブロカンティーク

ヴィーガンクロワッサン:ブロカンティーク

ヴィーガンクロワッサン
ブロカンティーク:50円

ぱぱん初のヴィーガンもの。
このご時世、この値段のパンはほぼ見ない。確かに小さいがそれにしても安い。
バターの代わりにナッツか何かを使っているとポップにあったような気がする。
一般のクロワッサンにないなんとも言えないコクがあって普通においしい。

まじパン度:★★

巨峰デニッシュ:ブロカンティーク

巨峰デニッシュ:ブロカンティーク

巨峰デニッシュ
ブロカンティーク:150円

小さなデニッシュ。の上に巨峰が一粒半くらい以上乗っている。皮ごと。
小さいがデニッシュとしては完璧な仕上がり。
中のクリームがめっちゃうまかった。しまった、クリームパン買っておくんだった。

あまパン度:★★

シュトーレン:ブロカンティーク

シュトーレン(1カット)
ブロカンティーク:290円

今年初シュトーレン。フルサイズはそうそう買えないからカット物はガンガン買っていくよ。
個人的にはグレーズのコーティングがやや薄い感じがするが王道の味わい。
フルサイズでも2000円ちょっとだったと思うのでかなりお安い。

あまパン度:★★

柿とクリームチーズのミニ食パン:BULL BREAD

柿とクリームチーズのミニ食パン
BULL BREAD:330円

中にごろごろとコンポートした柿とクリームチーズ。
食パンというよりちぎりパンに近い。これスライスできんからね。
柿はなかなか素材として使われないので貴重。

あまパン度:★★