カテゴリー: 食パン

ふわふわ食パン
モルレー：237円

焼き色が薄い食パン。
その名の通りふわっふわだ。
風味は少ないがコクがある。

まじパン度：***

プレミアム食パン
ルボンディー：260円（外税）

過度に柔らかくなく、耳はしっかり硬い。
風味こそ少ないが、食べると甘みがかなりある。
バターとの相性は最高。

まじパン度：****

元気食パン
みもすパン工房モグモグベーカリー：250円（外税）

総じて柔らかい。
山食はトーストすると耳が硬くなりがちだがそれもない。
風味は薄めでほんのり甘い。

まじパン度：***

湯種仕込みの食パン
カンテグランデベーカリー：280円

総じて柔らかめ。
風味はあまりないが甘みがある。
若干もっちりした印象。
6枚切りだがなぜか分厚いし、7枚入っている気が。

まじパン度：****

オリジナル食パン
ペリオラ：290円

風味がかなりいい。
柔らかさはないが硬いというわけではない。
油分がかなり多いようだ。
甘みと旨みは半々くらい。

まじパン度：***

角食
ロワゾーブルー：320円

柔らかい食パン。
風味や味は普通レベルだが、非常に食べやすい。
若干お高いのが難点。

まじパン度：***

丸太ブレッド
ポルボロン：160円（ハーフ）

この形は初めて見る。一応食パン扱いだ。
1cm厚にスライスして、二枚で食パン半分くらいだろうか。
確かに食べても食パンだ。
甘めで柔らかい。
どうやって焼いてるんだろう。
※命名：丸食

まじパン度：***

クレームプルマン
ポールボキューズ大丸京都店：475円

長年このブログをやって、ましてやずっとパンを食べ続けているが、プルマンが角食を意味する言葉というのを初めて知った。
まだまだ修行が足りない証拠だ。
その名の通り、生クリームを使った角食。
トーストしてもふにゃっと柔らかい。
おいしいが普段使いにはさすがにボキューズだ。

まじパン度：***

パン・ド・ミ
フォション高島屋京都店：370円（外税）

面積は小さいが厚みがある。
いつもは二つ折りにして食べるのでその点若干食べにくい。
硬すぎず柔らかすぎず、ホテルのモーニングで出てきそうなパンだ。

まじパン度：***