スノーブレッド:志津屋

スノーブレッド:志津屋スノーブレッド:志津屋スノーブレッド:志津屋
スノーブレッド
志津屋京阪三条店:220円

取り扱い注意なくらい柔らかい。
イースト菌を使ってないそうな。
こういう乳酸菌系の食パンは、トーストするとちょっと酸い匂いがする。
ま、普通においしい食パンだ。

まじパン度:***

ドイツ山食:コペンハーベスト

ドイツ山食1/3:コペンハーベストドイツ山食1/3:コペンハーベスト
ドイツ山食1/3(四枚切り)
コペンハーベスト天六店:250円

ライ麦使用のドイツ食パン。いわゆる黒パンってやつかな。
別に硬くもなく、むしろ柔らかい。
塩気がかなりする。そういうもんなのかな。

まじパン度:***

ハードトースト:キャトルセゾン

ハードトースト:キャトルセゾンハードトースト:キャトルセゾン
ハードトースト
キャトルセゾン:388円

フランスパン生地で焼いた食パンをハードトーストというそうな。なるほど、それで少し高いのか。
レジで切ってもらえるがせっかくパンナイフを持っていることだしそのまま持って帰った。
ハードトーストとは名ばかりでめっちゃ柔らかく、焼いてももっちもち。
食パンはハードトースト派になりそうだ。

まじパン度:****

角食:IENA

角食:IENA
角食(4枚切り)
IENA:230円

ものすごくきれいな焼き色だ。見るからに柔らかそう。
耳は薄いがしっかりしている。
焼いたときの匂いはあまりしなかった。
もっちりしてうまい。

まじパン度:***

角食(一斤4枚切):セルフィーユ

角食(一斤4枚切):セルフィーユ角食(一斤4枚切):セルフィーユ
角食(一斤4枚切)
セルフィーユ:240円

パン屋さんによっては、食パンを角食、山食と呼ぶ。
しかし分厚い。一斤は確か同じ寸法だと思うのだが。
端はやや硬いが中はもっちもち。焼いたときの香りはあまりしなかった。
甘くなく、むしろ塩気さえあるような気がする。

まじパン度:***

ホテルソフト:イオンベーカリー・パン工場

ホテルソフト:イオンベーカリー・パン工場ホテルソフト:イオンベーカリー・パン工場
ホテルソフト
イオンベーカリー・パン工場イオン洛南店:250円

6枚切りなのだが、へたの部分がちゃんと1枚分あるので、正確には7枚切りというところか。
一斤は一斤なので、別に得しているわけではないようだ。
トーストしたときの香りは今までで最強。
耳も柔らかく、かなり甘い。

まじパン度:***

もちもち食パン:アルピーヌ

もちもち食パン:アルピーヌもちもち食パン:アルピーヌ
もちもち食パン
アルピーヌ:260円(一斤)

店には焼き型から出したままの長ーい姿で置いてあった。
「一斤ください」といえばその場で一斤分切ってくれる。今日も端っこつきだ。
食パンなのでそんなにもちもちとはしてないが、それでもトーストしているのに関わらずぐにゃっと柔らかい。
もちもち系は焼いたときの香ばしさがあまり出ないようだ。

まじパン度:***