
てんさい糖のラスク
パン・デ・キラン:230円
ポップにライ麦パン使用とあった。確かにほんのり酸味がある。
程よい硬さ、そして自然な甘みとバターの濃厚な香り。
古いパンの再利用ではなく、ラスクとして作られている。
うまい。
あまパン度:****

てんさい糖のラスク
パン・デ・キラン:230円
ポップにライ麦パン使用とあった。確かにほんのり酸味がある。
程よい硬さ、そして自然な甘みとバターの濃厚な香り。
古いパンの再利用ではなく、ラスクとして作られている。
うまい。
あまパン度:****

ビスコット(ホワイトチョコ)
ブルンネン:240円
フランスにはラスクはなく、ラスクみたいなものと言えばこのビスコットらしい。
要は同じである。バゲットをスライスして乾燥させてある。
まさかブルンネンにこういうのがあるとは思わなかった。
チョコのかかり具合もたっぷりでなかなかおいしい。
あまパン度:****