シュトーレン
ペルケオ：1300円
ちょうど12月一発目となった。
今年のシュトーレンはドイツ系パン屋で攻めてみたい。
さすがは正統派という感じだ。
しかしもっと寝かせてから食べた方がいいのだろうか。
おいしいが食感がなんか物足りない。
ほったらかしで腐ってもなあ。
あまパン度：***
カテゴリー: シュトーレン
くりのシュトーレン：エトルタ
くりのシュトーレン（ハーフ）
エトルタ：465円
今年もシュトーレンの季節がやってきた。
単価が高いので厳選して買いたい。
で一発目はここなんだが、確かにおいしいのはおいしいが、シュトーレンとしてはやや疑問だ。
あの圧縮したくにゃっとした食感を期待していたのだが、これは普通にパンだ。
シュトーレンに使われているマジパンではないような気がする。
中には栗とチョコチップだ。
マジパンを使ってないシュトーレンだとすればそれはそれなのだが、果たしてそれはシュトーレンなのかという疑問も湧いてくるわけで。
あまパン度：***
シュトーレン：エッフェル
シュトーレン
エッフェル稲荷店：1600円（外税）
まだあったシュトーレン。売れ残りかな。
かまぼこではなくて山型だ。
中にはナッツやドライフルーツがぎっしり。生地より多い割合だ。
値段がちょっと高いな。
あまパン度：***
マンデルシュトレン：ブランジェリータカギ
マンデルシュトレン（ハーフ）
ブランジェリータカギ：1050円
マンデルはアーモンドの意。さすがタカギは本格的だ。値段もハーフでこれだもの。
しっかり硬めでシナモンシュガーのコーティングはがっちり。
なので食べやすくなっている。
あまパン度：***
シュトーレン：ココキラリ
シュトーレン
ココキラリ：840円
おかんも大好きシュトーレンだ。
もう1サイズ大きいのも売っていた。アルミホイルに包まれていて手作り感満載である。
雪に見立てたパウダーシュガーの下にはシナモンシュガーがなかなかの甘さだ。
生地は圧縮されてなく、パンの感じを残している。
12月しか食べられないのがもったいない。
あまパン度：****
シュトーレン：ベーカリーバタバタ
シュトーレン
ベーカリーバタバタ：1050円
ラグビーボール型のシュトーレン。
生地はぎっしり詰まっていて、ナッツ類やドライフルーツが入っている。
ナッツがけっこう入ってるかな。真ん中に大きなイチジクがあった。
今月いくつ食えるかなあ。
あまパン度：***