
クローニュ
パネホマレッタ:320円
要するにコルネ。
クリームは後詰めタイプ。
このパイ生地がサックサクで細かい。
あまパン度:***

ガレット・デ・ロワ
ル・シュクレ・クール キシベ:606円
実はまだちゃんと食べたことがないので機会を窺っていたが、シュクレクールならちゃんとしてるだろうということで買ってみた。
写真では厚みが見えてないが、優に3センチはある。ギリギリかぶりつける厚さ。
翌日に食べたがパイはサクサク、アーモンドクリーム(フランジパーヌというらしい)はちょっと硬くなっていたが(もともと硬い?)これまた厚みが1センチほど。
仕上げも丁寧で表がてらってら。
しかし残念ながら味が中の下だったw(名店には厳しい)
あまパン度:***

干支パン うさぎ(2023)
志津屋京阪三条店:240円
新年恒例の干支パン。
若干ミッフィーくさいウサギ。
こういう白い動物はつくりやすいやろね。
中はたぶんミルククリーム。サ〇リオには黙っておこう。
サンリオ全然関係なかった(汗
キャラぱん度:***

マンゴークリームパン
ルミディ:240円(外税)
どうも前の日の売れ残りだったらしく、レジで値引きしてくれた。
ちょっと違うところに置いてあったのはそういう意味だったのか。
マンゴーはなんか硬いし、クリームは酸味きついし。
そら売れ残るわな。
あまパン度:**

アールグレイティのクリームパン
パリゴ:250円(外税)
パン生地が薄く、その分クリームたっぷり。
アールグレイはなかなか濃い目。
昔ハートカクテルに影響されてめっちゃ飲んだから舌は肥えてるねん。
あまパン度:****

抹茶クロワッサンダマンド~バニラクリーム~
志津屋JR二条駅店:240円
ダマンドは若干行方不明だが、バニラクリームがおいしい。
抹茶は意外とまちゃまちゃしてる(意味不
レギュラー入りは無理かなあ。
あまパン度:***