
ラムレーズン
まん福ベーカリー:200円
チーズクリームが挟んである。
もちろんレーズンもたっぷり。酸味がけっこうある。
パンは恐ろしく硬い。顎しんどい。
あまパン度:***

バタークリームサンド(仮)
中井製パン所:80円(たぶん)
名称不明なので勝手につけさせていただいた。
縦長のロールパンを掻っ捌いてバタークリームがこれでもかと入っている。
一つでお腹一杯だ。
あまパン度:**


パピロバター
ヌーベルキムラヤ:125円
調べてみると、宮城など東北地方ではこの名前で売られているらしい。
いわゆるコルネだ。
中にはバタークリームがたっぷり。
生地は意外としっかりしているので、噛み千切ろうとするとぐるぐるっとついてくる。
あまパン度:***


餡練乳
カンテグランデベーカリー:190円
パンの中に餡がないので、アンパンというカテゴリーからは外す。
硬めのフランスパンを真っ二つにして、餡と練乳クリームが挟んである。
ちょっと食べにくいが、なかなかいける。
まあ、卑怯な組み合わせではあるが。
あまパン度:***

シューバター
ヌーベルキムラヤ:85円
もしかすると、創業当時からある商品かもしれない。いや知らんけど。
パンというよりはケーキに近いし、ブッセと同じだろう。
中はバタークリームが挟んである。素朴な味だ。水分はもっていかれる。
あまパン度:***


コルネ
エスエキップ:158円
後詰めタイプのコルネ。
チョコではなく、クリーム一種類だけのようだが、そのクリームが謎だ。
生クリームではないことは明らかだが、カスタードにしては白過ぎるし、バタークリームでもない。
ミルククリームが一番近いような気がする。
そのクリームが、パイよりサクサクの生地と絡まって実にうまい。
ルボンディーを超えたかもしれない。
あまパン度:****