
お抹茶あんぱん
eze bleu:160円(外税)
細工の凝ったあんぱん。
抹茶感はたっぷりあって、甘い。
ちょっと見た目気持ち悪い?
あまパン度:***
パネッテリアオークラ
・抹茶:170円(外税)


抹茶は平たく、小倉はあんまんみたいな形。
抹茶あんは色は鮮やかだが抹茶感は今一つ。小倉のつぶあんはおいしかった。
塩麹は塩麹自体あんまり知らないのでわからないが、なんか匂いがそんな感じだった。
白玉はなくてもよかったかもね。
あまパン度:***

ミルクパン
リビング:25円
5cm四方くらいの薄い小さなパン。
25円は恐らくこのブログ最安価格だろう。
しかし侮るなかれ、ミルクの風味たっぷり、甘みたっぷり、これがうまい。
パンケーキやホットケーキに近い感じだが、ちゃんとパンだ。
10枚くらいセットで売ってくれんかな。
あまパン度:****


ほうじ茶クリーム
しろはとベーカリー:150円
冷蔵ケースの中にサンドイッチ類といっしょに置いてあった。
一口食べるとほうじ茶の香りに一瞬顔が曇る。
ほうじ茶に砂糖を入れて飲んでいるような違和感が広がるが、二口目でこれがうまさに変わる。
恐らく生クリームベースだろう、口どけがいい。だから要冷蔵なのだ。
パンはやや硬め。
あまパン度:****

ほうじ茶パン
たま木亭:126円
ほうじ茶の香りもいいし、パンも柔らかくできているが、味がない。
このパンをどういうシチュエーションで食べればいいのか。
ちょっと肩透かしを食らった気持ちだ。
まじパン度:**



練乳あんぱん
デンデン:160円
いやあ、これはあかんやろー。絶対うまいやん。
なぜかパンのてっぺんが開いていて、かじるとそこから練乳がにゅるっと出てくる。
こしあんをチョイスしたのがまたいい。
練乳のなめらかさとこしあんのなめらかさ。この食材同士では食感を変える必要性はない。
もちろん練乳もこしあんもたっぷりだ。
あまパン度:****