マイヤーレモンカードのディスク:dough

マイヤーレモンカードのディスク:dough

マイヤーレモンカードのディスク
dough:200円

いろいろ説明することがあるが、まずマイヤーレモンはレモンとオレンジを掛け合わせたレモンだそうな。
で、レモンカードというのは、クリームより濃いスプレッドのようなものなんだそうだ。たぶん上の黄色いやつ。
その下にクリームチーズっぽい感じのクリーム。
ディスク状のパンのまわりにはざらめがついていて食感とともに甘みをプラス。
うまいぞ。

あまパン度:****

オレンジと紅茶のケーキデニッシュ:小麦の郷

オレンジと紅茶のケーキデニッシュ:小麦の郷
オレンジと紅茶のケーキデニッシュ
小麦の郷ライフ伏見深草店:98円(外税)

見た目はなんだが、うまい。
オレンジピールと紅茶の茶葉が生地に入っていて、二つとも風味がたっている。
クッキー生地の絡まったデニッシュのようで、食感はパンとクッキーの間くらい。
いや、見た目はあれだが、ほんまにうまい。

あまパン度:****