
オレンジカスタードクリームパン
eze bleu:160円(外税)
オレンジのクリームかと思ったら、カスタードクリームの中にオレンジピールが入っていた。
苦味と酸味が効いてる。
クリームの中に白い塊があったが、もしかするとクリームチーズかな。違うかな。
あまパン度:***

オレンジカスタードクリームパン
eze bleu:160円(外税)
オレンジのクリームかと思ったら、カスタードクリームの中にオレンジピールが入っていた。
苦味と酸味が効いてる。
クリームの中に白い塊があったが、もしかするとクリームチーズかな。違うかな。
あまパン度:***

いちじくとくるみのデニッシュ
キャトルセゾン:190円(外税)
デニッシュは空洞が多めなのでふわっとしている。
イチジクとクルミはそんなには入っていない。
それでもしっかり甘さとコクはある。
あまパン度:***

アップルフリル
オレノパンオクムラ祇園店:432円
デニッシュ生地に超薄切りのリンゴがトランプみたいに並んでいる。
アップルパイのような感じ。
時期が時期だけにデニッシュが湿気てしまった。
リンゴは酸っぱめ。
あまパン度:***

エンサイマダス
志津屋三条店:160円
エンサイマダのほうが検索が多かった。
スペイン発祥で、フィリピンでかなりメジャーなようだ。
渦巻状で、上に湿っぽい砂糖が固まっている。これが甘くてうまい。普通の砂糖だろうか。
クランベリーの突き刺すような酸味もいい。
これはなかなかうまい。
あまパン度:****