クランベリーとマカデミア:cascade

クランベリーとマカデミア:cascade

クランベリーとマカデミア
cascadeゼスト御池店:150円(外税)

大人しい外見だが、中身は赤紫のクランベリーと白いマカデミアナッツがぎっしり。
それだけだと思っていたら、チーズクリームのおまけ入り。
パンは噛みちぎりにくいが柔らかい。
外にかかっているのはただの粉だったw

あまパン度:****

いよかんのデニッシュ:エトルタ

いよかんのデニッシュ:エトルタ
いよかんのデニッシュ
エトルタ:180円

食べる前にこのパンの丁寧な仕上げを見ていただきたい。
実に細かい仕上げだ。私はパンの作り方を知らないが、こういう細かい造形ができるのだろうか。
恐らく真っ先にかじられるであろう、左右の出っ張りのところにあしらわれているパウダーシュガー。
折り重ねの深いデニッシュ。
いよかんの酸味と皮の苦味、そしてクリームの甘味。
素晴らしい。

あまパン度:****

アップル・シュニッテン:Rauk

アップル・シュニッテン:Raukアップル・シュニッテン:Rauk
アップル・シュニッテン
Rauk:180円

シュニッテンとは、ドイツ語で切り菓子などという意味らしい。
ホールに対するショートケーキみたいなもんかな。
デニッシュ生地の中にリンゴが入っている。アップルパイとどう違うんだろうと素朴な疑問。
アップルの詰まってないほうにチョコが塗られている。

あまパン度:***