
きのことじゃがいものオニオンフォカッチャ
志津屋京阪三条店:360円
きのこはしめじだけだと思うのでもうしめじとじゃがいもでいいのに。
出先で食べたので冷たいままだったがそれでもおいしかった。
以前から散々言ってきたパンチの効いた味付けがちゃんとしているからだろう。
じゃがいもが意外と主張していて、割と分厚いのがびっしりあった。
うまパン度:***

きのことじゃがいものオニオンフォカッチャ
志津屋京阪三条店:360円
きのこはしめじだけだと思うのでもうしめじとじゃがいもでいいのに。
出先で食べたので冷たいままだったがそれでもおいしかった。
以前から散々言ってきたパンチの効いた味付けがちゃんとしているからだろう。
じゃがいもが意外と主張していて、割と分厚いのがびっしりあった。
うまパン度:***

きのことチキンの柚子胡椒仕立て
クローバーベーカリー:340円
ミニバゲットにキノコとチキンとホワイトソース。
キノコはシメジがメインかな。
柚子胡椒がちょっと行方不明だが具材たっぷりでうまかった。
うまパン度:***

黒トリュフのタルティーヌ
テクノパン:240円
かっちり硬めのバゲットに黒トリュフとベーコン。
あたしゃどうもこのトリュフの風味が苦手だよ。
とはいえ、いつも具材のバランスには感心する。
うまパン度:***

黒胡椒香るきのこチキンフランス
志津屋京阪三条店:200円
中はよくある鶏肉のやつときのこはなんやろ、マイタケっぽかったけど。
コショウっ気はあんまりなかった。それよりゴマが。
具材の量もほどほどでいい。
うまパン度:***

スモークチキンときのこのグラタンタルティーヌ
志津屋祇園四条店:270円
具材がやや乏しいがトーストするとそこそこうまい。
ベースのバゲットはけっこうパリパリ。
そういうとこはちゃんとしてるのがさすが。
うまパン度:***

きのこのシチューパン
cookhouse阪急三番街店:200円(外税)
シチューというかまあベシャメルソースのパン。
きのこはたっぷり。パンは柔らかめ。
やっぱりこういうのは出来立てか、持って帰って温めた方がうまい。
うまパン度:***