
ヌスシュネッケン
ビオブロート:238円
ヌスは木の実、シュネッケンはかたつむりだそうだ。
そうか、スネーキの語源はこれか。あとで追記しとこ。
もとい。生地はかなりしっとりしていて、時間が経つと油分がかなり染み出ていた。
甘さは程よい感じで、クルミがもうちょっとあればよかった。
あまパン度:***

ヌスシュネッケン
ビオブロート:238円
ヌスは木の実、シュネッケンはかたつむりだそうだ。
そうか、スネーキの語源はこれか。あとで追記しとこ。
もとい。生地はかなりしっとりしていて、時間が経つと油分がかなり染み出ていた。
甘さは程よい感じで、クルミがもうちょっとあればよかった。
あまパン度:***
パン工房夢雲:40円
バターとメープルは見た目は似ているが香りが全然違う。
バターはバター、メープルはしっかりメープル。
ゴマは生地にびっしり練り込まれている。
小さいがきっちり作られている。
あまパン度:****

くるみパン
ベーカリー柳月堂:90円
朝食用に買ったがつまみ食いで三分の一がなくなった。
生地はほんのり甘く、クルミはそんなにたくさんはない。
パサつきもなく、それでいて表面はかっちりしている。
まあ食べてみなはれ。
あまパン度:****

バナナココナッツ
カンテグランデベーカリー:150円
クルミの入った全粒粉パンにたぶんバナナとココナッツ。
バナナはあんまりわからなかったが、ココナッツは生地に見えるくらいかなり入っている。
だもんでその甘みがすごい。
いかんせん、この形なんとかしてくれ。
あまパン度:****