ガレット・デ・ロワ:ル・シュクレ・クール

ガレット・デ・ロワ:ル・シュクレ・クール

ガレット・デ・ロワ
ル・シュクレ・クール キシベ:606円

実はまだちゃんと食べたことがないので機会を窺っていたが、シュクレクールならちゃんとしてるだろうということで買ってみた。
写真では厚みが見えてないが、優に3センチはある。ギリギリかぶりつける厚さ。
翌日に食べたがパイはサクサク、アーモンドクリーム(フランジパーヌというらしい)はちょっと硬くなっていたが(もともと硬い?)これまた厚みが1センチほど。
仕上げも丁寧で表がてらってら。
しかし残念ながら味が中の下だったw(名店には厳しい)

あまパン度:***

ピスタチオクロワッサンダマンド:志津屋

ピスタチオクロワッサンダマンド:志津屋

ピスタチオクロワッサンダマンド
志津屋京阪三条店:280円

なんかいろいろブームっぽいピスタチオ。
しかし中に入っているのはチーズクリームとベリージャムで、ピスタチオが若干行方不明。
そこはピスタチオクリームとかやろ。
まあそこそこおいしかったからええか。

あまパン度:***

くるみあん:ありす

くるみあん:ありす

くるみあん
ありす:160円(外税)

これはデニッシュ生地かな。
中はクルミ入りのつぶあん。
グレーズもかかっていて甘め。
あんぱんのカテゴリーでええんかなあ。

あまパン度:***

レーズンとくるみのシュトーレン:ダンマルシェ

レーズンとくるみのシュトーレン:ダンマルシェ
レーズンとくるみのシュトーレン:ダンマルシェ
レーズンとくるみのシュトーレン:ダンマルシェ
レーズンとくるみのシュトーレン:ダンマルシェ

レーズンとくるみのシュトーレン(ミニ)
ダンマルシェ本店:1200円(外税)

シュトーレンとしてはかなり低価格。ミニでもけっこう大きい。
マジパンローマッセも入ってるし、王道でおいしい。
パウダーシュガーはなんか冷やっとしてたけどなんやろ。

あまパン度:****

モーンデニッシュ:パネーナ

モーンデニッシュ:パネーナ

モーンデニッシュ
パネーナ谷6店:380円

モーンプルンダー。なかなか置いてるとこがない。まだ京都で買ったことないな。
デニッシュ生地は締まってて硬めだが、ケシの実やらクルミやらいっぱい入っててうまい。
グレーズの甘みもプラスされていい感じ。
★5の条件にはちょっと届かないが気持ちは4.8くらい。

あまパン度:****

キャラメルナッツ:B.L.T.

キャラメルナッツ:B.L.T.

キャラメルナッツ
B.L.T.:130円

パリパリサクサクの生地の厚さは1cmもないが、中にナッツたっぷり。
キャラメルのコーティングも甘くておいしい。
おやつにぴったり。

あまパン度:****

ごまあんドーナツ:中路ベーカリー

ごまあんドーナツ:中路ベーカリー

ごまあんドーナツ
中路ベーカリー:90円(外税)

点心で見かけるゴマ団子、中が普通のこしあんでがっかりすることが多いが、
これはちゃんとごまあんだった。
こしあんも混ざってるとは思うけど(でないとこの値段では出せない)。
食べるまで疑っててごめんね。

あまパン度:****

レモンピールとカシューナッツ:PukuPuku

レモンピールとカシューナッツ:PukuPuku

レモンピールとカシューナッツ
PukuPuku:300円

手のひらサイズだが見た目よりかなり食べ応えがある。
甘めでほろ苦いレモンピールと、コクのあるカシューナッツの相性はいい。
パンはたぶんフォカッチャだと思うが硬めでもっちり。

あまパン度:***