パン・オ・フロマージュ:ハツタツ

パン・オ・フロマージュ:ハツタツ

パン・オ・フロマージュ
ハツタツ:180円

ベースはなんやろ、フォカッチャみたいな食感だった。
外にも中にもチーズたっぷりで焼きたてバイアスを引いてもうまい。
チーズ系はできれば焼きたてを食べたいね。

うまパン度:****

フィナンシェ:アンドブレッドキタヤマ

フィナンシェ:アンドブレッドキタヤマ

フィナンシェ
アンドブレッドキタヤマ:200円(外税)

パンではないがこれしかなかったのでしょうがない。
この端っこの焼き具合が絶妙で食感がいい。
もちろんバターたっぷりでうまい。
贅沢なおやつにどうぞ。

あまパン度:***

あんぱん:アンドブレッドキタヤマ

あんぱん:アンドブレッドキタヤマ

あんぱん
アンドブレッドキタヤマ:220円(外税)

昼前に行ったらこれしかなかった。
そんな余り物みたいな感じを払拭するようなあんこのうまさ。
焼きたてのバイアスを差し引いても、こしあんかと思うような滑らかなあんこがうまい。
甘さも絶妙。

あまパン度:****

シナモンロール:アールベイカー

シナモンロール:アールベイカー

シナモンロール
アールベイカー京都伊勢丹店:160円(外税)

かたつむり風シナモンロール。
デニッシュ生地というのはあまり見かけない。
この隙間の茶色いのは、シナモンバターというか、シナモンとバタークリームが混ざったようなもの。
甘みがもっと欲しかったがこれはこれでアリ。

あまパン度:***

クリームパン:バックハウスイリエ

クリームパン:パックハウスイリエ

クリームパン
バックハウスイリエ:175円(外税)

大阪の高島屋で購入。やっと買えた。
確かにクリームの自重で折れそうなくらいの量だが、他のパン屋でも見かける。
生地の薄さはアルピーヌのほうが数段上。
うまいけどね。

あまパン度:***