
北海道エビスカボチャモンブラン
FREDS CAFE梅田店:200円
カボチャペーストをモンブラン風に仕立ててある。
個人的にどうもカボチャとお菓子が合わないのだが、これは実にうまかった。
ベースの生地もおいしいし、ややカボチャが甘すぎる感はあるが、ちゃんと角切りを乗せて食感も考えてある。
季節限定なのでぜひ。
あまパン度:****

北海道エビスカボチャモンブラン
FREDS CAFE梅田店:200円
カボチャペーストをモンブラン風に仕立ててある。
個人的にどうもカボチャとお菓子が合わないのだが、これは実にうまかった。
ベースの生地もおいしいし、ややカボチャが甘すぎる感はあるが、ちゃんと角切りを乗せて食感も考えてある。
季節限定なのでぜひ。
あまパン度:****



鶏ごぼうサラダサンド
FREDS CAFE梅田店:370円
蒸し鶏のゴボウサラダとトマトが2ピース、ポテサラに見えるがクラムチャウダーフィリングとハムチーズが1ピース。
クラムチャウダーフィリングって珍しいと思うんだが。
トマトの水分をちゃんと取っているところはさすが。
うまパン度:***

自家製レモンクリームパン
ブラザーベーカリー三条店:130円(外税)
上に乗ってるバージョンのクリームパン。
クリームは甘さのほうが勝っているものの、ほのかな酸味もちゃんとある。
これは中入れのクリームパンでやったらたぶん200円以上するな。
あまパン度:***

牛タンシチュー
HOKUOJR天満店:194円
フランスパンだが柔らかい。
牛タンはわからなかったが、食べた後に肉筋のようなものが歯に詰まったから入っているのだろう。
というか、牛タンなんて食べたことないし。
デミソースがうまいだけで充分じゃないか。
うまパン度:***

ハワイアンポチキ
茂平屋ベーカリー:150円(外税)
ハワイアンポチキとは、大山ハムというところのピリ辛ソーセージのことらしい。
たぶんそれを使っているのだろう、確かにちょっとピリ辛だった。
登録商標だけど大丈夫かな。
うまパン度:***

てんさい糖のラスク
パン・デ・キラン:230円
ポップにライ麦パン使用とあった。確かにほんのり酸味がある。
程よい硬さ、そして自然な甘みとバターの濃厚な香り。
古いパンの再利用ではなく、ラスクとして作られている。
うまい。
あまパン度:****


キランのカレーパン
パン・デ・キラン:280円
ポップにも書いてあったが、かなり辛い。
今まで食べてきた中でもトップクラスの辛さだ。食べた後でも胃が辛い。
中に硬めのひよこ豆が入っていて、味付けは若干マイルド。
生地は薄くて硬め。パリッとしている。
さすがネパール仕込、辛いがうまい。でも辛い。
うまパン度:****