
もち麦のラスク
ボン・ボランテ:120円
そのラスクの元になったもち麦パンをまだ食べてないのだが、独特の風味があった。
ラスクは片面に甘みがついている。
やや硬め。
あまパン度:***



タラサンド
カナリヤ(京都):200円->170円
見たことがないので買ってみた。
鱈を使った白身魚のフライがサンドしてある。
キュウリとグリーンリーフ的なものも。マヨネーズはやや多めだが気にならない。
なんか甘いのはパンだろうか、何かの調味料だろうか。
うまパン度:***

林檎と胡桃のデニッシュ
チェリッシュ:180円
リンゴとクルミという取り合わせは初めてだ。
どうかなと思ったがなかなかいける。
リンゴの酸味と甘さと、クルミのコクがいい。
惜しむらくは色合いが少し悪いかな。
あまパン度:***