

パピロバター
ヌーベルキムラヤ:125円
調べてみると、宮城など東北地方ではこの名前で売られているらしい。
いわゆるコルネだ。
中にはバタークリームがたっぷり。
生地は意外としっかりしているので、噛み千切ろうとするとぐるぐるっとついてくる。
あまパン度:***


パピロバター
ヌーベルキムラヤ:125円
調べてみると、宮城など東北地方ではこの名前で売られているらしい。
いわゆるコルネだ。
中にはバタークリームがたっぷり。
生地は意外としっかりしているので、噛み千切ろうとするとぐるぐるっとついてくる。
あまパン度:***

きのこのクロワッサンポット
パネッテリアオークラ:180円
確か値札は200円だったように思うが、閉店間際のセールか、レジで間違えたか、私の思い違いか。
クロワッサン仕立てのポットの中には、エノキ、シメジ、マイタケあたりのキノコとニンジン。
味付けがどっちつかずで今一つ。
和風にするとか中華風にするとかしてほしかった。
まじパン度:**

マスカルポーネ
パネッテリアオークラ:180円
丸いデニッシュ生地の上にマスカルポーネのチーズクリームとカカオパウダー。
差詰めティラミスパンというところか。
マスカルポーネと名乗るからには誤表示などあるまい。
あまパン度:***



ビーフコロッケロール
志津屋三条店:280円
ロールパンにビーフコロッケが挟んである。
志津屋の地味にうまいシリーズの一つと言えよう。
分厚いコロッケがうまい。コロッケだけで売ってほしい。
復刻と言わずレギュラー復帰にしてほしいくらいだ。
うまパン度:****

たまごロール
カンテグランデベーカリー:150円
このパンはなんだろう、全粒粉ものとはちょっと違うようだ。風味がいいしおいしい。
そのパンを真っ二つにして、ゆで卵のサラダが挟んである。
緑はパセリかと思ったが、どうやらローズマリーっぽい。
たまごが炒り卵だったら星四つだった。
うまパン度:***