
モーンプルンダー
レオ・ナイスブレッド:220円
ケシの実ペーストとクルミを織り込んだドイツのデニッシュらしい。
生地はしっとりしていて、風味がいい。
シロップもかかってるっぽいが、程よい甘さだ。
あまパン度:****

モーンプルンダー
レオ・ナイスブレッド:220円
ケシの実ペーストとクルミを織り込んだドイツのデニッシュらしい。
生地はしっとりしていて、風味がいい。
シロップもかかってるっぽいが、程よい甘さだ。
あまパン度:****

タマゴとトマトの全粒粉パン
サリュー:140円
この組み合わせは珍しい。
際立った味付けではないが、チーズもかかっているのでほんのりとうまい。
何より、パンがすごいしっかりしている。
硬いわけではないが歯ごたえがある。
うまパン度:***


マカダミア&ショコラ
進々堂三条河原町店:210円
三角形のあまパン。
ぼこぼこっとなっているのはマカダミアナッツだ。
なぜもっと早くチョイスしなかったのかと思うくらい、うまかった。
ナッツもそうだし、中にチョコクリームと普通の白いクリームも入っている。
生地もサクサクナッツはカリカリ。
あまパン度:****

ポテトリヨネーズ風きたあかり
進々堂三条河原町店:262円
ポテトリヨネーズは、リヨン風ポテトの意味で、じゃがいもとたまねぎとベーコンを炒め合わせたもの。
ただ、こんな丸ごとは使わない。
きたあかりはじゃがいもの品種。小さいながら丸ごと二つも入っている。
香ばしいデニッシュ生地で食べ応えたっぷり。
うまパン度:***



トマトフォカッチャのバジルチキンサンド
進々堂三条河原町店:336円
トマトや他の野菜(たぶんパプリカ)が練りこまれたフォカッチャに、ほぐした蒸し鶏とバジルソースを混ぜたものがサンドされている。
野菜嫌いにはどうかなと思ったがけっこううまかった。
スナップエンドウがにゅっと飛び出てくるが。
うまパン度:***

アマンディーヌ
進々堂三条河原町店:178円
クラッシュアーモンドたっぷり。
中にもなんか甘いのが、パンに染み込んでいる感じ。シロップかな。
デニッシュ生地もサクサクしている。
アーモンドは乗ってるだけなのでこぼれるぞ。
あまパン度:***

彩り野菜とベーコンのソフトフォカッチャ
進々堂三条河原町店:126円
かなり柔らかいフォカッチャ。
彩り野菜ときて、赤と緑と黄色があったらそらピーマンやろ。パプリカか。
あら安いのね。
うまパン度:**


ミルクブリオッシュ
進々堂三条河原町店:168円
長細いブリオッシュにミルククリームが挟んである。
砂糖のジャリっとした舌触りのあるどこかで食べた憶えのあるクリームだ。
うまいのよねえ。
あまパン度:***