いもブリュレ:飯処詣

いもブリュレ:飯処詣

いもブリュレ
飯処詣:250円

丸いデニッシュ生地にサツマイモペーストがブリュられている。
中にも入っているし、かなりべっとりして食べにくいがうまい。
もうちょっと表面がパリッとしていればよかったが十分うまい。

あまパン度:★★★

ジャーマンポテトフランス:志津屋

ジャーマンポテトフランス:志津屋

ジャーマンポテトフランス
志津屋京阪三条店:290円

ジャガイモ一個まるっと。
ベーコンもたっぷり。黒コショウのマヨネーズソースが乗っている。
フランスパンはやわらかめ。

うまパン度:★★

カムジャパン:ハートブレッドアンティーク

カムジャパン
ハートブレッドアンティークイオンモールKYOTO店:300円

なんでも韓国で大人気だそうだ。
もちもちの生地の中にマッシュポテトが入っている。
けっこうたっぷり入っていて、ほんのり甘い。
これはバリエーションのほうがうまそうやったな。

うまパン度:★

枝豆とチーズとポテトのパン:サ・マーシュ

枝豆とチーズとポテトのパン:サ・マーシュ

枝豆とチーズとポテトのパン
サ・マーシュ:350円(外税)

めっちゃ豆入ってる。
生地はもっっっちり。
ちょっと薄味のような気もするが、素材の味わいがわかるのでこれくらいがいいかな。

うまパン度:★★

紫いもボール:コケットグリム

紫いもボール
コケットグリム:130円(外税)

これうまかった。
揚げてあって風味も抜群。
生地はもっちりふわふわで、中に鮮やかな紫いもあんがたっぷり。
かごの中全部買いたいほど。

あまパン度:★★★

ジョールベーコンじゃがトマトたまねぎ:PAN manifiQ

ジョールベーコンじゃがトマトたまねぎ:PAN manifiQ

ジョールベーコンじゃがトマトたまねぎ
PAN manifiQ:390円

豚の首(肩)の部分のベーコンらしい。
かなり凝っているが、ローズマリーやトマトなど、味わいがかえってピーキーになった印象。
もっとベーコンを活かして一方向にすればおいしくなったかも。

うまパン度:★

焼きいものクグロフ:アウビング

焼きいものクグロフ(1/4)
アウビング:240円

かなり期待していたが、焼きいも感がほぼなかった。
さつまいものクグロフならまだわかるが。
締まった生地でもっちり感はよかった。
おいしいが期待していただけに残念。

あまパン度:★