
シナモンとくるみのケーキ
FREDS CAFE梅田店:160円
いつもの蒸しパンよりは違ってやはりケーキっぽい。
上の方がやや硬めになっていて食感の違いがある。
クルミ以外に謎の塊があったがなんだろう。
あまパン度:***

シナモンとくるみのケーキ
FREDS CAFE梅田店:160円
いつもの蒸しパンよりは違ってやはりケーキっぽい。
上の方がやや硬めになっていて食感の違いがある。
クルミ以外に謎の塊があったがなんだろう。
あまパン度:***

シナモンブレッド
グランディール下鴨店:220円(外税)
シナモンロールじゃないのね。
上はざらっとしたバタークリーム。めっちゃ甘い。
生地はケーキ風でふわっとしていて、生地自体に甘みはそれほどない。
嵩高なので意外と腹膨れる。
あまパン度:***

塩麹チキンパン
サンエトワール南港店:140円
楕円形で平べったい。
塩麹をちゃんと食べたことがないのでわからないが、細かいチキンフィリングが入っていて、なんか味噌っぽい味付けになっている。
まずくはないが、風味がかなり強い。
うまパン度:**

デニッシュスティック(シナモン)
北欧倶楽部バロー下鳥羽店:95円(外税)
4種類ほど味があった。プレーン、シナモン、メープル、たぶんチョコ。
サクしなでコクもあっておいしい。
おやつにどうぞ。
あまパン度:***


味噌リュスティック
イロハベーカリー:165円
味噌を食材に使うとカテゴリーに困る。
味噌の甘みはあるがあまパンではない。
その味噌はバターと一緒になっている感じ。
リュスティックなのでクルミを落とさないように気を遣う。
うまパン度:***

ブリオッシュカネル
エトルタ:165円
カネルはシナモンの意味。
砂糖とシナモンたっぷり。
直前に甘ったるいシュトーレンを食べたにもかかわらず、ブリオッシュの甘さが突き抜ける。
しっとり加減も抜群。
現時点で京都最高ブリオッシュ。
あまパン度:****