しろはとベーカリー

営業時間・7:00-19:00
定休日・日曜、第二月曜、第三月曜
:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:3
キャラぱん:0
押小路烏丸をちょっと東へ。2013年3月にオープンしたパン屋。
小ぶりでかわいいパンが店の右手にずらっと並ぶ。
和テイストの商品が多く見受けられる。価格帯は150円前後。
烏丸御池の激戦地で生き残れるか。
まじパン
キャラぱん
メリッサ
リーガロイヤルホテル京都

営業時間・10:00-20:00

http://www.rihga.co.jp/kyoto/gourmet/bread.html
:各パン陳列比率
あまパン:3
うまパン:3
まじパン:2.5
キャラぱん:1.5
リーガロイヤルホテル京都内にあるホテル直営のパン屋。惣菜や土産物屋の売場もある。
堂々と正面入口から入って右へ、突き当たりにショップがある。
一応トングとトレイはあるが、ほとんどのパンは個包装されている。
レジは惣菜のショーケースの向こうだ。
ホテルのパン屋でまさかのキャラぱん充実具合。子供需要でもあるのだろうか。
価格はホテル価格ではなく、普通のパン屋と大して変わらない。
:メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
ブルディガラ
BURDIGALA
ブルディガラエクスプレス京都(閉店)

営業時間・7:00-23:00
定休日・京都伊勢丹に準じる
イートイン可
ブルディガラフルニ京都(閉店)

八条油小路西。
営業時間・8:00-17:00
ブルディガラ大阪
ハービスOSAKAB2F

営業時間・10:00-22:00
イートイン可


http://www.burdigala.co.jp/
:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:3
キャラぱん:0
東京や大阪のデパ地下やターミナル駅に店舗を構えるブーランジェリー。
京都は京都駅西口のSUVACOジェイアール伊勢丹と、路面店が八条油小路にある。
京都駅にあるブルディガラエクスプレスは、ドーナツ型のショーケースがあって、中に売り子のおねえさんが囚われている。故に対面式だ。
口頭で伝えるのが難しい商品名のパンがずらりと並ぶ。指で差せ指で。
品揃えはけっこうあるが、ショバ代が加算されているのか価格帯がかなり高い。
200-300円が中心で、パン二つ買ってイートインしようものなら千円を超えるだろう。
路面店であるフルニも同じメニューを販売しているが安いので、御用とお急ぎでない人はそっちで買うほうがいいだろう。
しかし、他のパン屋では見られないようなパンが多く、対価に見合っているのは間違いないだろう。
キャラぱん
アルペンローゼ
Alpenrose
・神功本店

平城神功線沿い。
営業時間・7:30-18:00
定休日・火曜
・京都御池店

御池通と小川通の交差点南東。京都ヨドバシより移転。
営業時間:
定休日:火曜
イートイン可
・白庭台店
・京都ヨドバシ店(移転)

営業時間・9:30-22:00
イートイン可

http://www.alpenrose.jp/
:各パン陳列比率
あまパン:3
うまパン:3
まじパン:4
キャラぱん:0
奈良に本店を持つ天然酵母を売りにしたパン屋。
ヨドバシ京都には、イートインスペースを持った店がある。
パン好きには有名な店らしく、ヨドバシ京都店のイートインスペースも大人気のようだ。
品揃えはそれほど多いという印象はないが、品物は豊富に補充されている。
価格帯は150円から200円が中心。
うまパン
キャラぱん
ブリアン
Briant
・本店

西大路通、平野神社のすぐ南にある。
入って右手にすぐレジカウンター、トングとトレイはくるっと振り向いて道路側にある。
店が角地にあるので、真ん中のテーブルとその角周りに沿ってパンが並んでいる。
営業時間:8:00-19:30
定休日・月曜(祝日は営業)
・北山店

北山通、鞍馬街道の交差点を西へ。京都市営地下鉄北山駅4番出口を西へ。
ヨーロッパの屋敷みたいな建物だ。
営業時間・7:30-20:30
定休日・月曜(祝日は営業)
イートイン可


:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:3
キャラぱん:0
京都に二店舗構える高級感溢れるパン屋。
パリの街並みの資料映像に必ず乗ってくるようなBGMが流れw、並んでいるパンもちょっと気取っている感じ。
しかし仕上げは丁寧で、洋菓子のような繊細な雰囲気が漂う。
価格帯は200円前後と高いが、外すことはまずないだろう。
価格帯は150円前後で幅があるが、買いやすい設定になったようだ。
キャラぱん
まるき製パン所

営業時間・(平日)6:30-20:00(日祝)7:00-14:00
定休日・不定休
:各パン陳列比率
あまパン:3
うまパン:5
まじパン:2
キャラぱん:0
堀川松原を西へ、あるいは大宮松原を東へ。そっちのほうが近いかな。
私も以前から噂は知っている有名なパン屋さんだ。何度も買おうとしてなかなか買えなかった。
トングとトレイもあるが基本的には対面販売。そのおねえさん(おばちゃんもいるのかな)の向こうにはまさしく魔法のパン工場があるわけだ。
目の前にずらーっと並んだパンには目移りしてしょうがない。
価格帯は平均的。サンドものが多く見受けられ、うまパンが圧倒的に多い印象だ。
まじパン
キャラぱん
アルピーヌ
Alpine

営業時間・7:00-19:30
定休日・月曜、第一火曜
:各パン陳列比率
あまパン:3
うまパン:4
まじパン:3
キャラぱん:0
おいしいパン屋さんというのは、パンがうまいだけでは成り立たない。
店の雰囲気、店主の人柄も大事なファクターである。
というのを、ここのパン屋さんを訪れてふと思った。
大宮高辻をちょっと東へ、黒門通を過ぎてすぐ。
逆に広いパン屋があったら紹介してほしいほどやはり狭い店内。
左右両側にパン棚が並んでいる。
正面のレジにはたぶんご主人だと思うが、私がしばらく迷っているのを見てレジ前からすっと姿を消した。
やがてトレイのパンを持っていくと、実に丁寧な接客。そして気配り。
「明日も来よう(行ってないけどw)」と思わせてくれるパン屋さんだ。
価格帯は150円から200円あたり。たぶんどれをとってもハズレはないだろう。
キャラぱん
MASH Kyoto
マッシュキョウト

営業時間・8:00-19:30
定休日・火曜、第1、2水曜(2013年は1、2月中毎週火、水休業)

:各パン陳列比率
あまパン:3
うまパン:4
まじパン:3
キャラぱん:0
東洞院高辻ちょい下がる。
とてもパン屋の内装とは思えない雅な店内。
“押引”と書いてある扉は引いたほうがよさそうだ。
中に入ると、真ん中にテーブル、左右にパン棚がある。
トングとトレイはちょっとわかりにくく、右のほうのパン棚にある。
赤いのもあるトレイは来客用のお盆のようだ。
初見は訪れた時間帯が悪く、加えて休業日明けだったためほとんどのパンが売り切れ状態だった。
なかなか凝った食材や種類のパンが多い割には価格帯が低い。
キャラぱん
Rauk
ルーク
・葵橋店(2014/7/23で閉店)

営業時間・8:00-19:00
定休日・木曜
イートイン可

http://rauk.okoshi-yasu.com/
:各パン陳列比率
あまパン:3
うまパン:4
まじパン:3
キャラぱん:0
七条西洞院上がる。
周りにあまり店もないところにぽつんとあるが、京都でも有名なパン屋だそうだ。
雑貨屋さんみたいな内装の店内はやはり狭い。
入ってすぐ右手にトングとトレイ、右手側に集中してパンが並んでいる。
価格帯は平均的。凝った感じのうまパンが多い。
まじパン
キャラぱん