New Bird

New Bird
(旧店名:エスブレッド)

New Bird

営業時間:9:00-17:00
定休日:火曜、水曜
イートイン可
駐車場有
ポイントカードあり

https://www.instagram.com/newbird1977/

:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:4
まじパン:2
キャラぱん:0

長岡京市の老舗パン屋(なぜかノーマークだった・・・)が2020年にリニューアルして再オープンしたらしい。
クロワッサンとサンドイッチに特化しており、営業時間はなんと二部制(通し営業になりました)。
レジカウンター下と入って左手にパンが並び、左手奥にイートインスペース。
レジは商品渡し口と支払い口、商品受け取り口がきっちり分かれているので注意。商品受け取り口にパンを持っていかないように(わしやないかい)。
品揃えはクロワッサンのバリエーションと、サンドイッチ類、恐らく20から30程度はあると思うが、開店直後以外はほぼ品薄と考えた方がいい。
価格帯は300円以上からとかなり強気だ。

:メニュー
あまパン
パン・オ・ショコラ:New Birdモンブランクロワッサン:New Birdシューバード:New Bird(クロワッサンのおうち)

うまパン
ニューバードクロワッサン:New Bird

まじパン
クロワッサン・プレーン:New Bird

キャラぱん

ホーフベッカライエーデッガー・タックス

Hofbäckerei Edegger-Tax

ホーフベッカライエーデッガー・タックス
ホーフベッカライエーデッガー・タックス

営業時間・10:00-18:00
定休日・水曜
イートイン可
駐車場有

ホーフベッカライエーデッガー・タックス
ホーフベッカライエーデッガー・タックス
ホーフベッカライエーデッガー・タックス

https://www.edegger-tax.jp/

:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:3
キャラぱん:0

岡崎のロームシアターとかあるエリアから二条通を疎水沿いに南へ。
以前は東京にあったらしいが京都に移転してきたようだ。
店の場所が若干わかりにくく、看板を目当てにするといい。
掲載している写真の奥が入口だ。
品揃えは20程度、もちろんドイツパン中心。パティスリーもある。
価格帯は300円前後とかなりお高い。

:メニュー
あまパン
クラプフェン:ホーフベッカライエーデッガー・タックスクグロフ:ホーフベッカライエーデッガー・タックス

うまパン


まじパン
クロワッサン:ホーフベッカライエーデッガー・タックスハンドカイザー:ホーフベッカライエーデッガー・タックス

キャラぱん

ブーランジェリーオショウ

ブーランジェリーオショウ

ブーランジェリーオショウ

営業時間・7:00-17:00
定休日・月曜、火曜

:各パン陳列比率
あまパン:5
うまパン:4
まじパン:1
キャラぱん:0

川端御池から北へ一筋上がった通りを東へ。
住宅街にぽつんとある。
米粉を使用し、コッペパンサンドがメイン。
品揃えは10程度、価格帯は200円から250円あたり。
製造数が少ないのか、午前中にはほぼ売り切れるようだ。

:メニュー
あまパン
マスカルポーネチョコ:ブーランジェリーオショウ

うまパン
合鴨ロース:ブーランジェリーオショウ

まじパン


キャラぱん

RUFF

RUFF

RUFF

営業時間・11:00-18:00
定休日・不定休
イートイン可

RUFF

:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:3
キャラぱん:0

高倉蛸薬師から南へ中ほど。
周りの街並みに紛れておよそパンを売っている店とはわからない。
カフェ営業がメインでテイクアウトもできるよという感じ。
品揃えは15程度、価格帯は200円から300円が中心でお高め。

:メニュー
あまパン
あんバター:RUFF

うまパン


まじパン
クロワッサン:RUFF

キャラぱん

ベーカリーウキ

ベーカリーウキ

ベーカリーウキ

営業時間・10:00-17:00
定休日・日曜

:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:3
キャラぱん:0

河原町丸太町から西へちょっと。
大阪のP&Bに引けず劣らずの狭さで、入れて二人。
しかしこのご時世、逆に密にはならないようだ。
品揃えは20から30くらい、価格帯は150円から200円が中心。
狭いからというのもあるにせよ、常に人の列が絶えないのは人気店の証拠か。

:メニュー
あまパン
ザクザク:ベーカリーウキチョコスティック:ベーカリーウキブリオッシュオランジュ:ベーカリーウキ黒糖メロンパン:ベーカリーウキ 黒ごまパン:ベーカリーウキ

うまパン
クロックムッシュ:ベーカリーウキキノコのグラタンタルト:ベーカリーウキ

まじパン
食パン(山食):ベーカリーウキ

キャラぱん

アカネベーカリー

アカネベーカリー

アカネベーカリー

営業時間・8:00-18:00(土曜、日曜、祝日9:00-)
定休日・水曜、不定休有

https://www.instagram.com/akane_bakery/

:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:3
キャラぱん:0

下長者町通と智恵光院通の交差点南東角。入口は下長者町側。
店内は割と広めで、窓際や中央のテーブルにパンが並ぶ。
品揃えは30以上、価格帯は150円前後。
定休日にランチ営業をしているという情報あり。

:メニュー
あまパン
クリームパン:アカネベーカリー

うまパン
塩パン:アカネベーカリー

まじパン


キャラぱん

KYOTO KEIZO BAKERY(閉店)

キョウトケイゾーベーカリー

※タルト専門店に業態変更

KYOTO KEIZO BAKERY

営業時間・8:00-19:00
定休日・月曜

:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:3
キャラぱん:0

千本通、二条から北へ、ライフ過ぎてちょっと行ったところ。
京都で有名なパティシエがオープンしたパン屋。
小ぢんまりした店構えで、品揃えは30程度。
価格帯は200円前後とやや高め。
ハード系に固執せず、バランスのいい品ぞろえにしたのは正解。

:メニュー
あまパン
ブリオッシュ:キョウトケイゾーベーカリー

うまパン
ジャガイモタルティーヌ:キョウトケイゾーベーカリー

まじパン
天然酵母バゲット:キョウトケイゾーベーカリー

キャラぱん

CASSINI

カッシーニ

CASSINI

営業時間・8:30-18:00(日曜、祝日-17:00)
定休日・月曜、不定休有

:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:3
キャラぱん:0

東山丸太町交差点を西へ、一筋目の細い通りを北へ。ラーメン屋の隣。
店内は割と広く、右手にサンドイッチ類、右手と窓際にパン。
品揃えは15から20程度、価格帯は150円から200円が中心。
独創的なサンドイッチが魅力的。

:メニュー
あまパン
抹茶小豆:カッシーニ

うまパン
焼きカレーパン:カッシーニ

まじパン


キャラぱん

krus

krus

krus

営業時間・9:00-
定休日・日曜、月曜

:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:3
キャラぱん:0

二条小川を東へ。
京都今年最注目のパン屋。
古い事務所を改装したような外観なので見落としやすい。
店内は狭いが、パンが左手側にしかないので並びながら選べる。
品揃えは20から30あたり、価格帯は200円からやや高め。
ハード系と聞いていたが、ヴィエノワのメニューが目立つ。

:メニュー
あまパン
RED BEEN BUTTER&WALNUT:krusブレッサンヌ:krus
うまパン

まじパン

キャラぱん

ブーランジェリーモリモリ

ブーランジェリーモリモリ

ブーランジェリーモリモリ

営業時間・8:00-18:00
定休日・月曜

:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:3
キャラぱん:0

烏丸二条を東へ。
二条通はいつの間にか激戦区になってしまった。
店内は割と広め、カウンター側と窓際にパンが並ぶ。
品揃えは30程度、価格帯は150円前後。
一部洋菓子も扱う。 カヌレめっちゃ買って行ったおじさんがいたな。

:メニュー
あまパン
抹茶あずきホイップ:ブーランジェリーモリモリ
うまパン
焼きカレーパン:ブーランジェリーモリモリくるみのリュスティック:ブーランジェリーモリモリ
まじパン

キャラぱん