ツール・ド・フランス

ツール・ド・フランス
Tour de France
ツール・ド・フランス
営業時間・10:00-20:30
定休日・水曜
ツール・ド・フランス
:各パン陳列比率
あまパン:3
うまパン:3.5
まじパン:3.5
キャラぱん:0

野田新橋筋商店街の中核的なパン屋。
この店は入口がわかりにくい。店の右手にある路地から奥へ行く。
一番奥に扉があるのだが、開けても目の前にはパンの棚と工房があるだけで、あれ?裏口か?と思ってしまうが、そこからぐるっと引き返すと店内だ。
店内は、半分パン、半分ワインが並んでいる。ブレッド&ワインってな感じだ。
品揃えはそれほど多くはない。数が少ないのは売れているからかもしれない。
買い物をしている間にも次々と客と焼き上がったパンが入ってくる。
価格帯は平均的。二階はレストランになっている。

:メニュー
あまパン
丹波の黒豆:ツール・ド・フランス

うまパン
チーズフランス:ツール・ド・フランス

まじパン

キャラぱん

レオ・ナイスブレッド(閉店)

レオ・ナイスブレッド
LEO NICE BREAD

※2018年にグーグルマップにて閉店を確認

レオ・ナイスブレッド
営業時間・9:00-19:00
定休日・日曜、第一月曜、第三月曜

:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:3
キャラぱん:0

玉造筋の玉造交差点の南の脇道をちょっと西へ。
間口は広いが店内は狭い。まあそのくらいの狭さでは驚かない。
狭さの割には品揃えは豊富で、迷うに充分だ。多種少数といった感じだろうか。
価格帯は若干お高めだがそこは知れている。
店の上の看板にあるように、ドイツ系パンの取り揃えもある。
※訪問時、扉に張り紙があって、ちらっと斜め読みしただけだが、当分品揃えが少なくなるとのことだった。

:メニュー
あまパン
モーンプルンダー:レオ・ナイスブレッドクリームパン:レオ・ナイスブレッド

うまパン

まじパン

キャラぱん

Salut!(閉店)

Salut!
サリュー

2022年ごろに閉店

Salut!
営業時間・8:00-19:00
定休日・日曜、祝日
イートイン可

:各パン陳列比率
あまパン:3
うまパン:4
まじパン:3
キャラぱん:0

長堀通、地下鉄鶴見緑地線玉造駅北側。
辺りに女子生徒が多いなと思ったら、大阪女学院が近くにあった。
広めの通りに面してはいるが、住宅街の只中だ。
店内は広く、入って右側に席は少ないがイートインスペースがある。
品揃えはそれほど多くない。
小ぶりなパンが並んでいるので、価格帯もリーズナブルだ。

:メニュー
あまパン
クリームパン:サリュー

うまパン
タマゴとトマトの全粒粉パン:サリュー

まじパン

キャラぱん

ブルージン

ブルージン
BLUE JEAN

2022年にホテル閉業に伴い惜しまれつつ閉店

大阪新阪急ホテルB1
ブルージン
営業時間:8:00-22:00
イートイン可
ブルージンブルージン
:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:2
キャラぱん:1

地下鉄御堂筋線梅田駅の一番北の改札から阪急梅田駅へつながる通路にある。地下だ。
一応阪急三番街のショップにはなっているが、実は新阪急ホテルの喫茶店。横の通路からホテルにつながっている。
つまり、ここで扱う商品はホテルメイドなのだ。パンやスイーツが並んでいる。
パンの扱いは30以上でイートインも可。ケーキなどのパティスリーも扱う。
価格帯は200円前後。
初見で訪れた日は、早朝割引とかでパン三つ(200円以下)で380円だった。いつもやっているのだろうか。

:メニュー
あまパン
オレンジデニッシュ:ブルージン抹茶小豆:ブルージンあんぱん:ブルージンミニレモンロール:ブルージン

アップルチーズ:ブルージン大学いもパン:ブルージン苺のパンプディング:ブルージン

うまパン
味わいカレーパン:ブルージンごぼうサラダ:ブルージンチリウインナー:ブルージンハムエッグ:ブルージン

ウインナーロール:ブルージンオムライスパン:ブルージンチキンパン:ブルージンデミグラスハンバーグパン:ブルージン

黒伽哩:ブルージン豚トロウインナーとブロッコリーのタルティーヌ:ブルージン

まじパン

キャラぱん
ねこのて:ブルージン

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dominique saibron

dominique saibron
ドミニク・サブロン

・パリ本店

・赤坂本店

マルシェ・エ・カフェ ルクア大阪店
2015年閉店
dominique saibronルクア大阪店
営業時間・7:00-23:00
イートイン可

dominique saibrondominique saibron
http://ds.maxim-s.co.jp/
:各パン陳列比率
あまパン:3.5
うまパン:3
まじパン:3.5
キャラぱん:0

パリで有名なパン職人だそうだ。
東京で数店舗、大阪はルクア大阪にある。
ルクア大阪店はイートイン可、カフェが併設されている。

種類は豊富でおいしそうなパンが並んでいるのはいいが、いかんせん値段がびっくりするくらい高い。
パン二つ買って500円オーバーする店はなかなかない。
まあ、パリから焼き立てを空輸していると思えばいいだろう(してないしてない)。
そのうちパリ本店に行ってやる。

:メニュー
あまパン
メロン・ド・ルクア:ドミニク・サブロンルクア大阪店バニーユ:ドミニク・サブロンルクア大阪店クロッカン:ドミニク・サブロンルクア大阪店

うまパン
ポム・ド・テール:ドミニク・サブロンルクア大阪店

まじパン
クロワッサン・ペペ:ドミニク・サブロンルクア大阪店パン・ド・ミー:ドミニク・サブロンルクア大阪店バゲット Le Classique:ドミニク・サブロンルクア大阪店

キャラぱん

ブランジェリータカギ

ブランジェリータカギ
ブランジェリータカギ
営業時間・8:00-19:00
定休日・日曜、月曜
ブランジェリータカギ
:各パン陳列比率
あまパン:4
うまパン:3
まじパン:3
キャラぱん:0

四つ橋筋の一筋東、地下鉄肥後橋駅5B出口至近。阪神高速11号池田線土佐堀ランプ出口南。
ここで修行してからパン屋を開業する人も多いらしい。
名店にしては狭く、一人でゆっくり選ぶことはなかなかできないだろう。
トングとトレイは入って右のやや奥まったところに。
そのトレイだが、籐製なのでふにゃふにゃしてちょっと持ちにくい。
パンは真ん中のテーブルと、店の壁沿いに置いてある。工房が近いので訪れたときは親子連れが見物していた。
種類は豊富で、タルトなどお菓子系のメニューも多い。
平日の昼時はさぞ混雑することだろう。
価格帯は名店にしてはリーズナブルで買いやすい。

:メニュー
あまパン
ジャンボ:ブランジェリータカギメープルフレンチ:ブランジェリータカギクリームパン:ブランジェリータカギもちもちパン:ブランジェリータカギ

レモンクリームパン:ブランジェリータカギイチジクの赤ワイン煮クリームパン:ブランジェリータカギはっさくのデニッシュ:ブランジェリータカギクイニーアマン:ブランジェリータカギ

ネーブルのデニッシュ:ブランジェリータカギスフォリアテッレ:ブランジェリータカギ渋皮栗のフランスあんぱん:ブランジェリータカギハニートースト:ブランジェリータカギ

うまパン
モルタデッラのグラタン:ブランジェリータカギKOYAMASAN:ブランジェリータカギローストポークのサンドイッチ:ブランジェリータカギじゃがいもとチーズのもちもちパン:ブランジェリータカギ

ゼッポレ:ブランジェリータカギ揚げカレーパン:ブランジェリータカギカポナータ:ブランジェリータカギ

まじパン
クロワッサン:ブランジェリータカギバタール:ブランジェリータカギバゲット:ブランジェリータカギ

キャラぱん

コペンハーベスト

コペンハーベスト
Copen Harvest

2019年に事業停止、全店閉店。

大阪府を中心に店舗を展開
http://www.copenharvest.co.jp/

店舗一覧(鋭意取材中)

コペンハーベスト天六店(閉店)
コペンハーベスト天六店(閉店)
コペンハーベスト茨木店(閉店)
コペンハーベスト茨木店(閉店)
コペンハーベスト住道店(閉店)
コペンハーベスト住道店(閉店)
コペンハーベスト十三店(閉店)
コペンハーベスト十三店(閉店)
コペンハーベストATC南港店(閉店)
コペンハーベストATC南港店(閉店)
コペンハーベスト西中島店(閉店)
コペンハーベスト西中島店(閉店)

営業時間等詳細は、サイト上部タブ「ぱぱんマップ」でご確認ください
コペンハーベスト
:各パン陳列比率
あまパン:3.5
うまパン:3.5
まじパン:3
キャラぱん:0

大阪市内、周辺部に展開しているチェーン店。
大量生産系ながら種類は多く、特にヨーロッパ風へのこだわりがあるようだ。
食パンの売り方に独特なルールがあり、商品名に「1/3」「1/2」などと付いているのだが、これはつまり食パン一本分に対する数字であり、「1/3」なら一斤相当を表す。
「1/2」で売っているのは他の店ではあまり見かけないので貴重かもしれない。
また、一斤以下のスライスを二三枚パックで売っている。独り暮らしはこのほうが新鮮でお買得だ。
他にもバランスのよい品揃えで、価格帯も150円前後が中心。
ハンパな路面店は太刀打ちできないだろう。

:メニュー
あまパン
ジャムパン:コペンハーベストATC南港店ショコラバゲット:コペンハーベスト天六店

うまパン
チーズロール:コペンハーベストATC南港店

まじパン
ドイツ山食:コペンハーベスト天六店イギリス食:コペンハーベストATC南港店五穀パン:コペンハーベストATC南港店大角食:コペンハーベスト天六店

ロイヤルコペン:コペンハーベスト天六店

キャラぱん

パン工房鳴門屋

パン工房鳴門屋

・桃谷本店
パン工房鳴門屋
JR桃谷駅前、桃谷駅前商店街の入口付近に本店を構える。
玄関を抜けると、コンビニ一軒くらいはあろうかという広さの店内に、これでもかとパンが並んでいる。
デパ地下のパン屋でもここまでの広さはない。
営業時間・7:00-22:00
定休日・元日

・今里店
営業時間・7:00-21:00
定休日・元日

・八戸ノ里駅
パン工房鳴門屋八戸ノ里店
近鉄八戸ノ里駅北側。
本店ほどではないが店内は広め。
営業時間・7:00-21:00
定休日・元日

・四天王寺店
パン工房鳴門屋四天王寺店
大阪メトロ谷町線四天王寺前夕陽ヶ丘駅南。
営業時間・7:00-20:00
定休日・元旦

http://www.narutoya.net/
パン工房鳴門屋
:各パン陳列比率
あまパン:3.5
うまパン:3.5
まじパン:2
キャラぱん:1

東南大阪を中心に数店舗展開している。
各店品揃えが豊富で、定番商品から毛色の変わったものまで、いろんなパンが置いてある。
価格帯が150円前後で安めなのも嬉しい。

:メニュー
あまパン

うまパン
からあげロール:鳴門屋桃谷本店東大阪ラグカレー:鳴門屋八戸ノ里店

まじパン

キャラぱん
まっ黒くろすけ:鳴門屋桃谷本店

ビアンシュール

ビアンシュール
Bien Sûr
ビアンシュール
営業時間・8:00-20:30
イートイン可
ビアンシュール
:各パン陳列比率
あまパン:3.5
うまパン:3.5
まじパン:3
キャラぱん:0

あべの筋、2丁目交差点北。
再開発著しい天王寺の人気店。
やや広めの店内だがパンで一杯。所狭しといろんなパンが並んでいる。
二階にカフェがあり、イートイン可。
価格帯は平均的。毎日通いたい店だ。

:メニュー
あまパン
デコボコ:ビアンシュール

うまパン
ベーコンとカマンベール:ビアンシュール

まじパン

キャラぱん

サンサリテ(閉店)

サンサリテ
Sincerite

※移転先の本町店も閉店を確認

北堀江店(移転)
サンサリテ
営業時間・11:00-22:00
定休日・不定休

http://all-sincerite.com/

:各パン陳列比率
あまパン:2
うまパン:2
まじパン:6
キャラぱん:0

あみだ池筋、白髪橋交差点を南へ、一筋目を西に。年金事務所の向かい。
これだけまじパン度の高い店は初めてだ。
どうも業務用向けが中心らしく、ウェブサイトを見てもお取り寄せ専門とある。
しかしちゃんと店舗で小売もしている。
店は狭く、対面販売。決まったらおねえさんに言おう。
あまパンやうまパンの種類は少なく、サンド系もあるにはあるのだがあまり目当てにしないほうがいい。
やはりここはまじパン買いで訪れるべきであろう。
店の前の階段のタイルが割れてるので直してほしいなw

:メニュー
あまパン
丸ブリオッシュ:サンサリテフレンチトースト:サンサリテ

うまパン

まじパン

キャラぱん