チェーン店の場合は、本店、または旗艦店のみをカテゴライズしています。
ボナデア
BONA DEA
※2018年に閉店を確認
営業時間・7:00-19:00
定休日・木曜
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
府道1号線、山田市場南交差点を曲がってイズミヤの並びをずっと行くとある。
明るい広いパン屋だ。
品揃えは豊富で、上に下に右に左にかなりの量が並んでいる。
ちょっと毛色の変わったパンもあって、なかなか面白い。
価格帯もリーズナブルで、買い物のついでに立ち寄れる気軽な店だ。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
ル・シュクレ・クール
Le Sucré-Cœur
・岸部本店
JR岸辺駅から府道14号線に出て、岸部中5丁目交差点を府道135号線へ曲がると、最初の大きな交差点の角にある。
営業時間・11:00-18:00
定休日・日曜、月曜
・北新地
御堂筋大江橋北詰交差点東、新ダイビル1F南西。
入口は西から。たぶんいつ行っても長蛇の列。
営業時間・11:00-21:00（冬季は20:00）
定休日・日曜、月曜
http://www.lesucrecoeur.com
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
小ぢんまりとした印象の店構えだが、中は差し詰めフランス領とでも言おうか。
なぜこんなところにこんな本格派のパン屋があるのか不思議でならない。店主を小一時間問い詰めたいところだ。
立ちはだかるショーケースにはとても一見では注文できないパンが並ぶ。もちろん対面販売だ。
そのせいか、私が迷っていると店員が声をかけてきた。パンがあまりに本格的過ぎるので、慣れてない客は味さえわからないだろう。
品揃えは20から30、価格帯はほぼ200円以上。
2016年に北新地に本店を移し、岸部は一時期閉店していたようだが再開した模様。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
パン工房カワ
・本店
国道42号線湯浅交差点を西へ。
品揃えはさすがの本店。ご当地ものも多数取り揃える。
営業時間・9:00-20:00
定休日・なし
イートイン可
駐車場有
・ブーランジェリーカワ本町南店
本町、心斎橋筋商店街のアーケードが切れる北端にある。
営業時間・10:00-20:00
定休日・日曜
・ブーランジェリーカワ東天満店
国道1号線東天満交差点南。
営業時間・10:00-20:00
定休日・日曜
http://e-kawa.co.jp/
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
和歌山を中心に十数店舗展開しているパン屋。
売場の広い店舗が多く、どこにでもうろうろとできる広さだ。
パンの品揃えも豊富で、各店舗30以上はあることだろう。
価格帯も150円から200円が中心でリーズナブルだ。夜の8時まで営業というのは嬉しい。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
Boulangerie P&B
営業時間・11:00-18:30（土曜11:30-16:00）
定休日・日曜、月曜
：各パン陳列比率
あまパン：3
うまパン：3
まじパン：4
キャラぱん：0
長堀通となにわ筋の交差点、西大橋から南西へ。
北堀江の辺りだが別に賑やかでもない住宅地の一角にある。
しかし狭い。
もう百軒以上パン屋を巡っているが、ここまで狭い店は知らない。
扉を開けると、すぐにカウンターだ。
カップルが二人で入店できるスペースはあるが、入れて二人だ。
故に対面販売である。道理で私の後ろから来たお客さんが入ってこないと思った。
品揃えは狭さゆえ多くはないが、それでも迷うに充分な量はある。というか、迷っている場合ではない。
何を買うかというより、何が買えるかという感じである。
価格帯は平均的だ。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
L’AMI DU PAIN
ラミデュパン
・京都北山本店
営業時間・7:00-19:00
定休日・水曜
イートイン可
https://www.lamidupain.com/
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
堀川北山西、猪熊通の角にある。
他に京都と大阪の三越伊勢丹にも店舗がある。
店内は広く、イートインスペースもかなり広い。
品揃えも豊富で、ハード系が人気のようだ。
価格帯は平均的より若干安い感じ。
縄手通に期間限定の店舗がオープンしていた（2013年11月のみ）。
・期間限定店舗（祇園）
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
PARIS-h
パリアッシュ
営業時間・10:00-19:00
定休日・日曜、月曜（そのうち月曜も営業する予定）
http://fourdeh.exblog.jp/
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：2
まじパン：4
キャラぱん：0
以前は本町にあった大阪屈指の名店。
名前を変えて中之島のダイビルに再オープンだそうだ。渡辺橋と田蓑橋の間にある。
店のアクセスはダイビルの中ではなく、外に入口がある。建物の西側、ちょっとだけ奥の方だ。上の写真の写っていない右側になる。
対面販売で、ショーケースの中にはこれでもかと本格的なパンが並ぶ。
恐らく並ぶことは必須になるので、買うものは順番が来るまでに決めておこう。
しかし、かなり本格的なメニューなので、ずらずらっと聞いたことない名前が並ぶ。
とはいえ、お高く留まったブーランジェリーではなく、接客はあくまで親切だ。名前がわからなければ指をさせばいい。
フランスの伝統菓子も取り扱いが多く、たぶんフランスのパン屋はこんな感じなんだろうと思わせる。
価格帯はだいぶお高めだ。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
PANE PORCINI
パネ ポルチーニ
営業時間・11:00-売り切れ次第閉店
定休日・日曜、祝日
http://www.porcini.jp/
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
国道2号線となにわ筋の浄正橋交差点北西、ちょい北の路地を西へ。
ポルチーニというイタリアンレストラン系列のパン屋だそうな。
福島屈指の名店だけあって客足が絶えない。
土曜の夕方で焼きたてが買える盛況ぶりだ。
店内は名店にしてはかなり狭いが、品揃えは豊富で数も多い。
価格帯は平均的だ。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
中井製パン所
営業時間・6:00-19:00（日曜・6:00-16:00）
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
野田阪神のターミナルの北、海老江交差点からは南西方向。
フェスタ海老江という食品スーパーをまず目指していただきたい。
その北、大きなマンションを越えて行くとある。
まるで豆腐屋か魚屋のような店先に、パンが雑多に並んでいる。
正直に言うと、大丈夫か、と思うくらいの感じである。
どうやらおっちゃんが一人で切り盛りしているようだ。
店先に並ぶパンは、ほぼ100円。激安にも程がある。
ドーナツなどの揚げ物やお餅なども並んでいる。
全て個包装なので衛生面は問題ない。
味はその舌で確かめていただきたい。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
ウララカベーカリー
営業時間・7:30-18:30
定休日・日曜、第3月曜
http://urarakabakery.jugem.jp/
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
野田阪神のターミナルから野田阪神本通り商店街をひたすら西へ。
大開小学校を過ぎてもまだ西へ。商店街にほとんど店がなくなって住宅街になるころにぽつんとある。
店内は狭く、三人が限界。右手奥の壁際にトングとトレイ。芸術的に並ぶトングを取ってパンを選ぶ。
品数は十程度くらいだろうか。
きっちりと丁寧につくられたパンが並ぶ。
価格帯はリーズナブル。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
Green
グリーン
営業時間・7:00-20:00
定休日・日曜、祝日（祝日は営業していることもある？）
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
空堀商店街を谷町通から入ってほどなく。
1952年創業のパン屋だ。
店内は広く、中央のテーブルと壁際にパンがずらっと並ぶ。
祝日休業とあるが、初見で訪れた日は祝日で、中央のテーブルではバイキング形式で小さなパンを販売していた。
価格帯は平均的。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん