チェーン店の場合は、本店、または旗艦店のみをカテゴライズしています。
レオ・ナイスブレッド
LEO NICE BREAD
※2018年にグーグルマップにて閉店を確認
営業時間・9:00-19:00
定休日・日曜、第一月曜、第三月曜
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
玉造筋の玉造交差点の南の脇道をちょっと西へ。
間口は広いが店内は狭い。まあそのくらいの狭さでは驚かない。
狭さの割には品揃えは豊富で、迷うに充分だ。多種少数といった感じだろうか。
価格帯は若干お高めだがそこは知れている。
店の上の看板にあるように、ドイツ系パンの取り揃えもある。
※訪問時、扉に張り紙があって、ちらっと斜め読みしただけだが、当分品揃えが少なくなるとのことだった。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
Salut!
サリュー
2022年ごろに閉店
営業時間・8:00-19:00
定休日・日曜、祝日
イートイン可
：各パン陳列比率
あまパン：3
うまパン：4
まじパン：3
キャラぱん：0
長堀通、地下鉄鶴見緑地線玉造駅北側。
辺りに女子生徒が多いなと思ったら、大阪女学院が近くにあった。
広めの通りに面してはいるが、住宅街の只中だ。
店内は広く、入って右側に席は少ないがイートインスペースがある。
品揃えはそれほど多くない。
小ぶりなパンが並んでいるので、価格帯もリーズナブルだ。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
ブルージン
BLUE JEAN
2022年にホテル閉業に伴い惜しまれつつ閉店
大阪新阪急ホテルB1
営業時間：8:00-22:00
イートイン可
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：2
キャラぱん：1
地下鉄御堂筋線梅田駅の一番北の改札から阪急梅田駅へつながる通路にある。地下だ。
一応阪急三番街のショップにはなっているが、実は新阪急ホテルの喫茶店。横の通路からホテルにつながっている。
つまり、ここで扱う商品はホテルメイドなのだ。パンやスイーツが並んでいる。
パンの扱いは30以上でイートインも可。ケーキなどのパティスリーも扱う。
価格帯は200円前後。
初見で訪れた日は、早朝割引とかでパン三つ（200円以下）で380円だった。いつもやっているのだろうか。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
dominique saibron
ドミニク・サブロン
・パリ本店
・赤坂本店
・マルシェ・エ・カフェ ルクア大阪店
2015年閉店
営業時間・7:00-23:00
イートイン可
http://ds.maxim-s.co.jp/
：各パン陳列比率
あまパン：3.5
うまパン：3
まじパン：3.5
キャラぱん：0
パリで有名なパン職人だそうだ。
東京で数店舗、大阪はルクア大阪にある。
ルクア大阪店はイートイン可、カフェが併設されている。
種類は豊富でおいしそうなパンが並んでいるのはいいが、いかんせん値段がびっくりするくらい高い。
パン二つ買って500円オーバーする店はなかなかない。
まあ、パリから焼き立てを空輸していると思えばいいだろう（してないしてない）。
そのうちパリ本店に行ってやる。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
アルション
Alcyon
・東生駒本店
国道168号線小明町交差点北。
営業時間・9:00-20:00
定休日・なし
イートイン可
コード決済可
・デリカフェ
営業時間・9:00-21:00（日祝・-20:30）
イートイン可
http://www.anjou.co.jp/
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
アンジュ＆アルションというブランドでフレンチやイタリアンレストランを展開している株式会社かめいあんじゅ。
レストランは大阪や神戸にあるが、パン屋のアルションは奈良にある。
石窯で焼いていて、全ての店でイートイン可、レストランやカフェ併設だ。
西大寺にあるデリカフェは、サンワシティビルにあり、訪問したのは閉店間際だったが人が途絶えることはなかった。
価格帯はリーズナブルだ。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
マナビアンカレー
営業時間・11:00-15:00、17:00-22:00
近鉄大和西大寺駅、県道104号線を東へ。
カレー屋さんだが、店頭でカレードッグを売っている。
店頭で作っているとかではなく、テーブルの上にダミーがあって、商品の説明なんかが置いてある。
呼び鈴があるので押すと、店員さんが注文を聞いてくれる。店じまい間際で空いていたので、中で待たせてくれた。
2、3分で出来上がる。チーンとなったのは恐らくパンを焼いているのだろう。
とても愛想のよいスタッフで好感が持てた。客商売はこうあるべきだ。
ブランジェリータカギ
営業時間・8:00-19:00
定休日・日曜、月曜
：各パン陳列比率
あまパン：4
うまパン：3
まじパン：3
キャラぱん：0
四つ橋筋の一筋東、地下鉄肥後橋駅5B出口至近。阪神高速11号池田線土佐堀ランプ出口南。
ここで修行してからパン屋を開業する人も多いらしい。
名店にしては狭く、一人でゆっくり選ぶことはなかなかできないだろう。
トングとトレイは入って右のやや奥まったところに。
そのトレイだが、籐製なのでふにゃふにゃしてちょっと持ちにくい。
パンは真ん中のテーブルと、店の壁沿いに置いてある。工房が近いので訪れたときは親子連れが見物していた。
種類は豊富で、タルトなどお菓子系のメニューも多い。
平日の昼時はさぞ混雑することだろう。
価格帯は名店にしてはリーズナブルで買いやすい。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
コペンハーベスト
Copen Harvest
2019年に事業停止、全店閉店。
大阪府を中心に店舗を展開
http://www.copenharvest.co.jp/
店舗一覧（鋭意取材中）
大阪市内、周辺部に展開しているチェーン店。
大量生産系ながら種類は多く、特にヨーロッパ風へのこだわりがあるようだ。
食パンの売り方に独特なルールがあり、商品名に「1/3」「1/2」などと付いているのだが、これはつまり食パン一本分に対する数字であり、「1/3」なら一斤相当を表す。
「1/2」で売っているのは他の店ではあまり見かけないので貴重かもしれない。
また、一斤以下のスライスを二三枚パックで売っている。独り暮らしはこのほうが新鮮でお買得だ。
他にもバランスのよい品揃えで、価格帯も150円前後が中心。
ハンパな路面店は太刀打ちできないだろう。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
パン工房鳴門屋
・桃谷本店
JR桃谷駅前、桃谷駅前商店街の入口付近に本店を構える。
玄関を抜けると、コンビニ一軒くらいはあろうかという広さの店内に、これでもかとパンが並んでいる。
デパ地下のパン屋でもここまでの広さはない。
営業時間・7:00-22:00
定休日・元日
・今里店
営業時間・7:00-21:00
定休日・元日
・八戸ノ里駅
近鉄八戸ノ里駅北側。
本店ほどではないが店内は広め。
営業時間・7:00-21:00
定休日・元日
・四天王寺店
大阪メトロ谷町線四天王寺前夕陽ヶ丘駅南。
営業時間・7:00-20:00
定休日・元旦
http://www.narutoya.net/
：各パン陳列比率
あまパン：3.5
うまパン：3.5
まじパン：2
キャラぱん：1
東南大阪を中心に数店舗展開している。
各店品揃えが豊富で、定番商品から毛色の変わったものまで、いろんなパンが置いてある。
価格帯が150円前後で安めなのも嬉しい。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん
ビアンシュール
Bien Sûr
営業時間・8:00-20:30
イートイン可
：各パン陳列比率
あまパン：3.5
うまパン：3.5
まじパン：3
キャラぱん：0
あべの筋、2丁目交差点北。
再開発著しい天王寺の人気店。
やや広めの店内だがパンで一杯。所狭しといろんなパンが並んでいる。
二階にカフェがあり、イートイン可。
価格帯は平均的。毎日通いたい店だ。
：メニュー
あまパン
うまパン
まじパン
キャラぱん